POLLO AL CURRY ( FUSSION COOK) BUENIIIIISIIIIIIMOOOOOO:

[Juani47]

Hola, soy juani47 hace un par de meses que mi hija me regaló la Fussion y estoy super contenta, un regalo hacertado
y ayer se me ocurrió hacer mi versión del pollo al curry uuuummmmm............. delicioso salió buenisimo.

POLLO AL CURRY Fusion cook

Ingredientes:

Para el curry
Cardamomo 5 semillas machacadas
Comino 1 cucharilla de café
Clavo 1 punta de cuchara
Nuez moscada una pizca
Pimienta negra recién molida 1 cucharadita
Pimentón picante 1 cucharadita
Jengibre rallado una pizca
Mezcla árabe ½ cucharadita

Verduritas cortadas:

1cebolla
1pimiento verde y otro rojo
3 tomates
3 ajos

Jamoncitos de pollo
1 cucharadita de azúca
Sal
25ml, de aceite de oliva
½ vasito de agua

Poner la Fussion en manual 15m, añadir el aceite, dorar el pollo, en el mismo aceite sofreír la cebolla con el ajo y el cardamomo, añadir el resto de las verduras con las restantes especias, dejar sofreír hasta que estén blanditas, añadir el pollo, la sal, el azúcar y el agua, tapar la olla y programar “menú pollo”.
Abrir cuando acabe triturar las verduras para que quede una salsa suave y servir acompañada de arroz blanco o patatas o lo que guste cada cual. Pero sobre todo disfrutar del plato porque está delicioso, uuummmmmmm……..

[kisa]

bienvenida al foro Juani47,menuda pinta que tiene el pollo felicidades me lo copio con tu permiso ,una pregunta la mezcla arabe donde las has comprado

[marsupilami]

Ostras Juani, has hecho hasta el curry... Me encanta!!!!! Me la copio y me la llevo inmediatamente al recetario

No nos abandones y ponnos más recetitas tan ricas o más que esta

[ana-varoma2]

que pintaza tiene ese pollo XD XD

Adjudicada receta, además me gusta que la mezcla de especias la hayas hecho tú

[chininrequena]

Me encanta el curry me la copio

[Juani47]

Kisa, las especias árabes en tiendas de productos árabes, pero si no las encuentras te valen las de pinchitos,

gracias, me alegro que te haya gustado.


Marsu, ahora no me conecto mucho porque estoy de vacaciones pero cuando vuelva ya procurare entrar y dejar mis experiencias, muchas gracias.

Ana me alegro que te guste pruebalo y ya contaras, gracias.

Chini me gusta que te guste gracias.

para todas

[AYNA]

Te ha quedado de lujo ,tiene que estar riquisimo ,felicidades i me alegro de verte por aqui

[Juani47]

Muchas gacias Ayna, me encanta que sea de tu gusto

[milgalletas]

Muchas gracias por la receta y bienvenida.

[CHELE]

Ummmm, me cojo un muslito vale?