POLLO A LA ANDALUZA GM:

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moskita
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POLLO A LA ANDALUZA GM

Mensaje por moskita » Mié 15 Jul 2009 22:04

Como en el post de los deberes de todas las maquinitas esta vez es de platos de nuestra tierra yo he aprovechado y he hecho este pollo que hacía mi abuela y está delicioso, y además le hago publicidad al post de los deberes que es muy divertido, aunque cada vez se apunta más gente :D

Se fríe en la cubeta unos 4 ó 5 dientes de ajo, cuándo estén dorados se sacan y se reservan en el mortero, se fríen unas cuantas almendras y se guardan con los ajos. Se salpimenta el pollo y se va dorando en la cubeta, se echa un vaso de vino blanco. En el mortero se echan tres yemas de huevo duro, unas cuantas hebras de azafrán y perejil y con lo que ya había se maja bien, se vuelca todo en la cubeta junto con las claras de los huevos duros troceadas (no están las cosas para tirar), se da unas vueltas para ligar los sabores y menú carne. El olor es delicioso y el sabor no digamos :D

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bruja_69
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Re: POLLO A LA ANDALUZA GM

Mensaje por bruja_69 » Mié 15 Jul 2009 22:32

:plas: :plas: :plas: :plas: Buenísimooo, como siempre de 10 guapa. :D :beso: :beso: :beso:

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marsupilami
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Re: POLLO A LA ANDALUZA GM

Mensaje por marsupilami » Mié 15 Jul 2009 22:56

Oye, lo he visto en los deberes y me ha encantao... Es que está buenííííísimo!!!! :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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GUAPA
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Re: POLLO A LA ANDALUZA GM

Mensaje por GUAPA » Mié 15 Jul 2009 23:09

La verdad es que esta receta es para copietearla con todo detalle!!!! ¡Qué pinta!!!!:up: :up: :up: :up:

:beso: :beso:
Última edición por GUAPA el Mié 15 Jul 2009 23:22, editado 1 vez en total.

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kisa
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Re: POLLO A LA ANDALUZA GM

Mensaje por kisa » Mié 15 Jul 2009 23:14

OLE OLE OLE mi niña que bien se cuida esta de rechupetear tooooooo el plato me gusta muchisimo ,ya te la estoy copiando guapa :plas: :plas: :plas: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Andry
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Re: POLLO A LA ANDALUZA GM

Mensaje por Andry » Jue 16 Jul 2009 08:17

:D Muy buena receta, tiene que estar riquísimo.

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TinaTo
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Re: POLLO A LA ANDALUZA GM

Mensaje por TinaTo » Jue 16 Jul 2009 08:24

un :plas: :plas: :plas: :plas:
por ese pollo, tiene que estar divino
:up: :up: te la copio
:beso: :beso:

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Re: POLLO A LA ANDALUZA GM

Mensaje por suila » Jue 16 Jul 2009 09:31

:plas: :plas: :plas: mosKita, ese plato tiene que estar muy rico. :plas: :plas: :plas:
:up: :up: :up:

:beso: :beso: :beso:

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azul
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Re: POLLO A LA ANDALUZA GM

Mensaje por azul » Jue 16 Jul 2009 09:33

Vaya pinta el pollo :plas: :plas:
Para mojar y no parar :beso: :beso: :beso:

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mjcoria
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Re: POLLO A LA ANDALUZA GM

Mensaje por mjcoria » Jue 16 Jul 2009 11:24

Que rico moskita me lo guardo para hacerla :D :D :D

Gracias :up:

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