PUDDING DE CRISIS (O APROVECHAMIENTO) (FC):

[mama66]

Pues lo dicho, con los bordes del pan de molde que me sobraron del sandwichón, tenía dos opciones o tirarlos a la basura , o aprovecharlos para hacer algún postre, la segunda idea me resultó más atractiva y el resultado es este:



Ingredientes:

* 4 huevos
* 600 ml de leche
* 150 grs de azúcar
* sobras de pan duro, molde, corteza, etc.



Preparación:

1. Ponemos los huevos en el vaso de la thermomix y añadimos la leche y el azúcar, batimos velocidad 4 durante 2 minutos.
2. Añadimos el pan en trozos pequeños y batimos 2 minutos más, velocidad 4.
3. Caramelizamos el molde que utilicemos y vertemo la mezcla en él.
4. Ponemos 2 medidas de agua en la cubeta de la FC y colocamos el molde dentro.
5. Programamos "menú manual" válvula abierta durante 50 minutos.
6. Dejamos enfriar dentro del molde y ponemos en la nevera (mejor de un día para otro)

No hay fotos del corte porque se lo mandé a mis suegros, y no era plan de llevarlo empezado.

[marsupilami]

Me he quedao pegá a la pantalla Delicioso!!

[AYNA]

Te ha quedado de escandalo ,me pido un poquito

[Glo]

Pero que pinta tiene este pudding no se tira ni una miga de pan mas en mi casa

[Andry]

Que bueno te ha quedado.

[mjose52]

QUE BONITO Y QUE PINTA TIENE ME APUNTO

[nanfemo]

vaya pintaza!!!!

[fiesta_30]

Esto esta buenisimo , estupendo

[Olguichi1970]

Mama, espera, que con el chorreo de babas, casi no puedo escribir. Por Dios, qué postre!!!!!!!!!!!!!!!!

[milgalletas]

digo yo...tus suegros te tendran en un altar ¿no?