POLLO Y PATATAS JUGOSO, riquiiiiisimo:

Foro dedicado a los robots de cocina programables, ollas a presión eléctricas...
Avatar de Usuario
TinaTo
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:597
Registrado:Mié 29 Oct 2008 11:46
Ubicación:Palma de Mallorca
POLLO Y PATATAS JUGOSO, riquiiiiisimo

Mensaje por TinaTo » Vie 31 Jul 2009 13:15

Hola chicas!!
mirad lo que hice anoche para comer hoy, 8) siii... ya se que esto se podia dejar programado... pero es que me hacia ganas probarlo un poquito para cenar :coqueta: :coqueta:

Imagen


Imagen


estaba riquiiiiisimo

RECETA como yo lo hice: es que hice mucha cantidad, somos muchos :dientes: :dientes:
2 bandejas de pechugas fileteadas de mercadona
2 bolsas de sopa de cebolla
margarina ligeresa
patatas
cebolla
ajo
laurel
sal
pimienta negra
limon
vino seco

pele, corte las patatas y tambien la cebolla a tiras le puse sal y reserve, puse en una bandeja la sopa de cebolla, sal pimienta negra, reboce las pechugas, en la olla 2 cucharadas de margarina, dore (solo vuelta y vuelta) las pechugas, como eran tantas, pues las fui poniendo en un plato, cuando las tuve todas doraditas,
puse todo el culo de la cubeta cubierto de pechugas + una capa encima de patatas y cebolla, otra capa de pechugas y encima de patatas, segui haciendo capas hasta terminar, entre capa y capa iba poniendo ajitos y una hoja de laurel.
En el juguillo del plato que habian dejado las pechugas, añadi lo que me sobro de la sopa de cebolla, un vasito de vino blanco medio vasito de limon y se lo eche por encima, cerre la Fuissi y menu patatas, despresurizar y listo.

Estaba de muerte, se hizo una salsita para mojar pan... que no os cuento y las patatas super sabrosas y en su punto :up: :up: :up:

Ya veremos lo que encuentro hoy cuando llegue, si tengo suerte y no se lo han comido todo :lol: :lol: :lol:

espero os guste
:beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
dragoncillos
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1983
Registrado:Jue 05 Feb 2009 09:37

Re: POLLO Y PATATAS JUGOSO, riquiiiiisimo

Mensaje por dragoncillos » Vie 31 Jul 2009 13:44

Pues lo copio :plas: :plas: Eso de que se pueda programar me encanta :plas: :plas:

Avatar de Usuario
fosca
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:77
Registrado:Mar 23 Jun 2009 16:05
Ubicación:Palma de Mallorca

Re: POLLO Y PATATAS JUGOSO, riquiiiiisimo

Mensaje por fosca » Vie 31 Jul 2009 13:48

TinaTo escribió:Hola chicas!!
mirad lo que hice anoche para comer hoy, 8) siii... ya se que esto se podia dejar programado... pero es que me hacia ganas probarlo un poquito para cenar :coqueta: :coqueta:

Imagen


Imagen


estaba riquiiiiisimo

RECETA como yo lo hice: es que hice mucha cantidad, somos muchos :dientes: :dientes:
2 bandejas de pechugas fileteadas de mercadona
2 bolsas de sopa de cebolla
margarina ligeresa
patatas
cebolla
ajo
laurel
sal
pimienta negra
limon
vino seco

pele, corte las patatas y tambien la cebolla a tiras le puse sal y reserve, puse en una bandeja la sopa de cebolla, sal pimienta negra, reboce las pechugas, en la olla 2 cucharadas de margarina, dore (solo vuelta y vuelta) las pechugas, como eran tantas, pues las fui poniendo en un plato, cuando las tuve todas doraditas,
puse todo el culo de la cubeta cubierto de pechugas + una capa encima de patatas y cebolla, otra capa de pechugas y encima de patatas, segui haciendo capas hasta terminar, entre capa y capa iba poniendo ajitos y una hoja de laurel.
En el juguillo del plato que habian dejado las pechugas, añadi lo que me sobro de la sopa de cebolla, un vasito de vino blanco medio vasito de limon y se lo eche por encima, cerre la Fuissi y menu patatas, despresurizar y listo.

Estaba de muerte, se hizo una salsita para mojar pan... que no os cuento y las patatas super sabrosas y en su punto :up: :up: :up:

Ya veremos lo que encuentro hoy cuando llegue, si tengo suerte y no se lo han comido todo :lol: :lol: :lol:

espero os guste
:beso: :beso: :beso:

Pues tiene muy buena pinta. Ya me invitaras a probarlo una noche.
jejejeje

Avatar de Usuario
marsupilami
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:15377
Registrado:Mié 28 Nov 2007 02:00
Ubicación:Marbella

Re: POLLO Y PATATAS JUGOSO, riquiiiiisimo

Mensaje por marsupilami » Vie 31 Jul 2009 14:27

Qué invento los sobres de sopa de cebolla con las carnes.... siempre quedan riquísimas. Me anoto la receta :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
AYNA
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:7666
Registrado:Vie 06 Feb 2009 17:09
Ubicación:MURCIA.
Contactar:

Re: POLLO Y PATATAS JUGOSO, riquiiiiisimo

Mensaje por AYNA » Vie 31 Jul 2009 14:57

Me encanta este platito :plas: :plas: :plas: :plas: ,me lo apunto :meapunto: , :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
fiesta_30
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:5118
Registrado:Vie 20 Feb 2004 02:00

Re: POLLO Y PATATAS JUGOSO, riquiiiiisimo

Mensaje por fiesta_30 » Vie 31 Jul 2009 17:42

Que facil y que bueno




:plas: :plas: :plas: :plas:

Avatar de Usuario
mjose52
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4398
Registrado:Vie 04 Jul 2008 02:00
Ubicación:andalucia pero madrileña
Contactar:

Re: POLLO Y PATATAS JUGOSO, riquiiiiisimo

Mensaje por mjose52 » Vie 31 Jul 2009 18:36

:meapunto: :meapunto: ME LA APUNTO, EL SOBRE
DE SOPA DE CEBOLLA ES QUE HACE UN APAÑO QUE VAMOSSSSSSSSS
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
Andry
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3217
Registrado:Dom 14 Jun 2009 19:19

Re: POLLO Y PATATAS JUGOSO, riquiiiiisimo

Mensaje por Andry » Vie 31 Jul 2009 20:01

:D Muy buena receta, ya la he copiado.

Avatar de Usuario
Inverness
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1375
Registrado:Lun 01 Jun 2009 23:47
Ubicación:Murcia

Re: POLLO Y PATATAS JUGOSO, riquiiiiisimo

Mensaje por Inverness » Vie 31 Jul 2009 20:17

mmmmmmmmmmmmmmmmm que sabrosoooooo, un trocito pa murciaaaaa :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Avatar de Usuario
TinaTo
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:597
Registrado:Mié 29 Oct 2008 11:46
Ubicación:Palma de Mallorca

Re: POLLO Y PATATAS JUGOSO, riquiiiiisimo

Mensaje por TinaTo » Vie 31 Jul 2009 23:32

marsupilami escribió:Qué invento los sobres de sopa de cebolla con las carnes.... siempre quedan riquísimas. Me anoto la receta :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso:

pues si... Marsu, yo no lo habia probado nunca y lei no se donde que lo utilizaban tambien para rebozar, y la verdad... les da muy buen sabor y muy jugosas
gracias Nana
un besote
:beso: :beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro