PERAS EN ALMIBAR(FUSSION):

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teviro
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PERAS EN ALMIBAR(FUSSION)

Mensaje por teviro » Sab 22 Ago 2009 17:25

pues ya estoy aqui con las peras ,que por cierto aun que estes pelando y el calorazo que hace ,no me he podido resistir...quee buenisimas :up:

bueno receta

1kg de peras ..ya peladas(yo las deje enteras porque son chiquititas)
800gr de azucar (en la receta original pone 1kg)
1/2 litro de agua
un palo de canela
como en casa no gusta mucho ,no se lo he puesto

empezamos.
ponemos en la cubeta los 800gr de azucar y el medio litro de agua y la canela a quien le guste ..menu manual 5min.en la receta original pone la misma cantidad de fruta que de azucar y la mitad de agua ..pero a mi no me gstan los almibares demasiados densos ...este en caliente esta un poco denso asi que cuando enfrie seguro que estara mas gordito

mientras tanto pelamos las peras,estal al final no las voy a envasar pues como son enteras,me ocuparian mucho en los frascos...si las vais a meter en frascos mejor las cortais en varios trozos ..me lo aconsejo cris.
pasados los 5min paramos la fussion,y con mucho cuidado de no quemarnos echamos las peras dentro de la cubeta ...ahora puse menu manual 3min con presion..y dejamos que despresurice sola .yo creo que a cachitos le pondria dos minutos ..pues tardarian menos en hacerse ..y le quitaria la presion manualmente con muuucho cuidadin

aqui la prueba del delito.
recien abierta la fussion
Imagen

aqui ya en el bol
Imagen
Imagen

para que veais como queda
Imagen

http://recetasnaturales.jaimaalkauzar.e ... mibar.html" onclick="window.open(this.href);return false;
gracias a islacris por sus consejitos :beso: :beso: :beso: data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
Última edición por teviro el Sab 22 Ago 2009 21:21, editado 1 vez en total.

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Re: PERAS EN ALMIBAR(FUSSION)

Mensaje por boqueroncita » Sab 22 Ago 2009 17:31

uhmmmm que ricas esas peras!!!!!!!!!!!!!! :plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso:

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nanfemo
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Re: PERAS EN ALMIBAR(FUSSION)

Mensaje por nanfemo » Sab 22 Ago 2009 17:39

:o que pinta???? qué tipo de peras se utilizan, cualquiera?????

estan geniales!!!! :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: PERAS EN ALMIBAR(FUSSION)

Mensaje por teviro » Sab 22 Ago 2009 17:47

nanfemo ahi me pillas ..son de las que cultiva mi hermana ..alli se llaman "peras de home"son parecidas a las limoneras ..vamos que son peras de consistencia durita ...

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Re: PERAS EN ALMIBAR(FUSSION)

Mensaje por mama66 » Sab 22 Ago 2009 17:48

eso, eso, que tipo de peras son, que tiene una pinta estupenda :plas: :plas: :plas: , y yo quiero probar a hacerlas. :) :)

:beso: :beso: :beso:

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Re: PERAS EN ALMIBAR(FUSSION)

Mensaje por mama66 » Sab 22 Ago 2009 17:49

:nodigona: :nodigona: , se han cruzado los mensajes :lol: :lol: , de las limoneras tengo yo en la nevera, pero no son tan pequeñitas son más grandes, mañana intento encontrar de las pequeñitas. :wink:

:beso: :beso: :beso:

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Re: PERAS EN ALMIBAR(FUSSION)

Mensaje por marsupilami » Sab 22 Ago 2009 17:51

:plas: :plas: :plas: Riquísimas y además a la velocidad del rayo :o Las voy a hacer para conservar... a ver qué tal :up:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: PERAS EN ALMIBAR(FUSSION)

Mensaje por teviro » Sab 22 Ago 2009 17:53

puedes hacerlo igual con las grandes ....le pones el mismo tiempo ..y si al abrir las ves aun duras ..pues la pones un minutillo mas ..eso es lo bueno de la fussion ..que como no hay que remover ni nada ,,no se destrozan

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Re: PERAS EN ALMIBAR(FUSSION)

Mensaje por AYNA » Sab 22 Ago 2009 17:54

Se ven riquisimas :plas: :plas: :plas: , :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: PERAS EN ALMIBAR(FUSSION)

Mensaje por mama66 » Sab 22 Ago 2009 18:02

teviro escribió:puedes hacerlo igual con las grandes ....le pones el mismo tiempo ..y si al abrir las ves aun duras ..pues la pones un minutillo mas ..eso es lo bueno de la fussion ..que como no hay que remover ni nada ,,no se destrozan
gracias guapa, me pongo ahora mismo. :beso: :beso: :beso:

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