CARNE GUISADA CON PATATAS EN FC...:

[NOENTROBCAP]

Mirad qué cosa he improvisado hoy totalmente al volver del trabajo...en 30 minutos ya estábamos a la mesa.





No pongo las cantidades porque no he medido ni pesado nada, además ya se ve, je, je....

1. En un chorro de aceite en la FC sofreír carne, la que queráis o tengáis, a trozos
2. Añadir cebolla picada y hacer un poco más
3. Incorporar aceitunas negras, tomate triturado sin líquido, sal,pimienta.
4. Cerrar la olla, programa guisos o 15 minutos
5. Mientras en el mortero hacer una picada: ajo, perejil, aceite, sal, pimienta, una tostada, algunas avellanas.
6. Incorporar al abrir la olla, hacer con la tapa abierta hasta que el líquido se haya evaporado y se forme salsita.



Riquíiiiiisimo!!!

[torremolinos]

Y cuando echas las patatas??

[lorem1]

Como me encantan a mi esos de los majaitos,salen muy gustosos los guisos.

[NOENTROBCAP]

Y cuando echas las patatas??

Qué despiste...pues un poquito después que la cebolla....

[fiesta_30]

Que bueno te ha quedado

[kisa]

como molan las comidas improvisadas!!! salen unos platos riquisimos como el tuyo

[marsupilami]

Qué improvisación tan estupenda Noen! Me encanta el toque de las aceitunitas negras

[mama66]

Que bueno , con esa majadillo seguro que estará de muerte. Me lo apunto.

[Andry]

Que pinta mas buena tiene.

[auro44]

Ummm Noen que rica, ademas esa picadita de ajo y perejil...seguro que le dio el toque final

Me alegro de verte, ya debes estar hecha una silfide