Introducción:
Yo sigo dandole al hojaldre
Ingredientes:
-1- plancha de masa de hojaldre.
-1-clara de huevo.
-3 - cucharas de almendrsas picadas.
-3 -cucharaditas de sésamo.
-1 -o- 2- platanos en rodajas.
-2- cucharadas de miel.
.1. trocito de caela.
-20- gramos de mantequilla.
-2-onzas de chocolate en trocitos. ( opcional )
Instrucciones:
------------En FC..............
1....
.
En la cubeta de la olla pongo los platanos ( para hoy uno grande.) la miel y la mantequilla con la canela. Menu manual 2 minutos. Apago y reservo.
2.........
Precaliento la olla.Con la cubeta limpia unto con una poca mantequilla .Recorto el papel de horno un poco mas grande que la base de la cubeta.
3.......
.Coloco la lamina de hojaldre encima del papel y recorto un centimetro o dos menos hago un borde.
4..........
Pinto el hojaldre con la clara batida, pinchala varias veces con un tenedor.
Espolvorea con las almendras y el sésamo. Meto en la olla y pongo menu manual
15 minutos.
5.......
Cuando pase los 15 minutos apagamos y abrimos la tapa sacamos el hojaldre cubrimos con los platanos y el jarabe y metemos de nuevo en la cubeta tres minutos menu manual.
(Yo de esta vez puse trocitos de chocolate es opcional. )
6....
Comerla ...........
Fuente:
Autor: roski
un bico
