QUICHÉ DE POLLO Y PIMIENTOS ASADOS (FC):

Foro dedicado a los robots de cocina programables, ollas a presión eléctricas...
Avatar de Usuario
mama66
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:9120
Registrado:Vie 05 May 2006 02:00
Ubicación:aquí en Chilches (Málaga)
QUICHÉ DE POLLO Y PIMIENTOS ASADOS (FC)

Mensaje por mama66 » Mié 09 Sep 2009 13:00

Esta es la cena para esta noche, la he preparado con antelación porque tengo la tarde liadilla y mi gente no tiene espera a la hora de comer :lol: :lol: , espero que os guste.

Imagen

Ingredientes:
6 solomillos de pollo
1 barqueta de pimientos asados en tiras
1 lámina de hojaldre fresco
1 brick de nata para cocinar
4 huevos
sal, pimienta, nuez moscada

Imagen

Preparación:

Pasamos por la plancha los solomillos de pollo hasta que estén bien hechos.
Escurrimos el caldo que traen los pimientos y enjuagamos bajo el gripo, dejamos escurrir bien.
Batimos los huevos con la nata, la sal, la pimienta y la nuez moscada, reservamos.
Cortamos la plancha de hojaldre un poco más grande que el fondo de la cubeta.
Engrasamos la cubeta y ponemos la plancha de hojaldre en ella.
Ponemos los pimientos asados encima del hojaldre.
Cortamos los solomillos en trozos pequeñitos y ponemos con los pimientos.
Vertemos el batido de huevo y nata sobre lo anterior, procurando repartirlo bien por todos los ingredientes.
Programamos la fusión "menú manual" 45 minutos, destapamos la olla y dejamos reposar 5 minutos.
Desmoldamos y servimos.

Imagen

:beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
kisa
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:11244
Registrado:Dom 22 Mar 2009 16:18
Ubicación:Madrid Cookfast,Chef of Matic,Fussion Cook, horno turbo convención,Termomix31
Contactar:

Re: QUICHÉ DE POLLO Y PIMIENTOS ASADOS (FC)

Mensaje por kisa » Mié 09 Sep 2009 13:02

que rico mama menuda ointa tiene si es casi llego a cogerlo :D ,me la apunto gracias guapa :up: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
mama66
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:9120
Registrado:Vie 05 May 2006 02:00
Ubicación:aquí en Chilches (Málaga)

Re: QUICHÉ DE POLLO Y PIMIENTOS ASADOS (FC)

Mensaje por mama66 » Mié 09 Sep 2009 13:06

kisa escribió:que rico mama menuda ointa tiene si es casi llego a cogerlo :D ,me la apunto gracias guapa :up: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
Gracias a tí guapísima :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
milaartesana
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:6189
Registrado:Lun 22 Sep 2008 02:00
Contactar:

Re: QUICHÉ DE POLLO Y PIMIENTOS ASADOS (FC)

Mensaje por milaartesana » Mié 09 Sep 2009 13:07

que rico!!!!!! :plas: :plas: :plas: :plas:

Avatar de Usuario
mama66
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:9120
Registrado:Vie 05 May 2006 02:00
Ubicación:aquí en Chilches (Málaga)

Re: QUICHÉ DE POLLO Y PIMIENTOS ASADOS (FC)

Mensaje por mama66 » Mié 09 Sep 2009 13:12

milaartesana escribió:que rico!!!!!! :plas: :plas: :plas: :plas:
Gracias mila, esta noche lo cataremos. :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
lorem1
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:158
Registrado:Jue 01 Jul 2004 02:00
Ubicación:Sevilla

Re: QUICHÉ DE POLLO Y PIMIENTOS ASADOS (FC)

Mensaje por lorem1 » Mié 09 Sep 2009 13:34

Pero que pinta más rica tiene ese quiche.

Te la copieteo, para hacerla.

Avatar de Usuario
torremolinos
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3298
Registrado:Sab 30 May 2009 17:00
Ubicación:TH-31, FUSSIONCOOK, HORNO TURBO Y PANIFICADORA.

Re: QUICHÉ DE POLLO Y PIMIENTOS ASADOS (FC)

Mensaje por torremolinos » Mié 09 Sep 2009 13:55

Que buena Mama66!!! :o :o
Yo precisamente hice una anoche y me he traido hoy para comer. :D
La mía es de beicon y pavo, muy parecida, solo le eché diferente un poco de queso rallado a la mezcla y una latita de cebolla frita del Merca (escurriendo el aceite). Quedó de maravilla tambien. :coqueta: :dientes:

Salen riquisimas las quichés eh?.
:beso: :beso:

Avatar de Usuario
mama66
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:9120
Registrado:Vie 05 May 2006 02:00
Ubicación:aquí en Chilches (Málaga)

Re: QUICHÉ DE POLLO Y PIMIENTOS ASADOS (FC)

Mensaje por mama66 » Mié 09 Sep 2009 14:16

lorem1 escribió:Pero que pinta más rica tiene ese quiche.

Te la copieteo, para hacerla.
Gracias lorem, si la pruebas ya verás como te gusta :up: :beso: :beso: :beso:
torremolinos escribió:Que buena Mama66!!! :o :o
Yo precisamente hice una anoche y me he traido hoy para comer. :D
La mía es de beicon y pavo, muy parecida, solo le eché diferente un poco de queso rallado a la mezcla y una latita de cebolla frita del Merca (escurriendo el aceite). Quedó de maravilla tambien. :coqueta: :dientes:

Salen riquisimas las quichés eh?.
:beso: :beso:
Torremolinos, con bacón y pavo no la he preparado nunca, me la anoto para la próxima. :beso: :beso:

Avatar de Usuario
dragoncillos
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1983
Registrado:Jue 05 Feb 2009 09:37

Re: QUICHÉ DE POLLO Y PIMIENTOS ASADOS (FC)

Mensaje por dragoncillos » Mié 09 Sep 2009 14:25

Me la apunto. Es muy original :plas: :plas:

Avatar de Usuario
Andry
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3217
Registrado:Dom 14 Jun 2009 19:19

Re: QUICHÉ DE POLLO Y PIMIENTOS ASADOS (FC)

Mensaje por Andry » Mié 09 Sep 2009 14:59

:) Que bueno te ha quedado.

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro