
Hoy he querido hacer esta tarta de queso mas "Light"


En forma de pastelitos quedan muy bonitos, los suelo hacer, pero con queso no desnatado y claro para eso necesitamos, moldes individuales (12) y usar el horno convencional, espero que os guste.

Tarta de queso desnatado (FussionCook)

Ingredientes:
½ Kg. de queso fresco desnatado Burgo de Arias
4 huevos medianos
50 gr. de fructosa Natreen o 150 gr. de azúcar
200 ml. de nata vegetal o 200 ml. nata 18% MG
50 gr. de maizena
1 yogur desnatado
Instrucciones:
Batimos bien todos los ingredientes (en Thermomix 15 seg. vel. 4) echamos la mezcla en la cubeta de la FC. previamente engrasada.
Cerramos la olla y seleccionamos menú-horno 40 min. (Posición válvula, salida de vapor)
Cuando termine el tiempo, apagamos la olla y dejamos templar dentro de la cubeta, antes de desmoldar.

Fuente: Eguski
Autor: Eguski
Os pongo la foto de los pastelitos, para que veais que bonitos quedan.




