Caracolillos ( bígaros) en FC.:

[Ovillar]

Hola chicas, como hace bastante que no pongo una receta de la FC, aunque eso no significa que no la use, eh... pues hoy pongo esta que ya mas fácil no puede ser.
Ingredientes:
Caracolillos
Agua
Sal

Se ponen agua y sal en la proporción de 60 gramos de sal ( 4 cucharadas soperas) por litro de agua.
Se añaden los caracolillos y se pone en manual 1 minuto. Se deja despresurizar un par de minutos mas y se termina despresurizando manualmente.
Se ponen en un colador o cestillo para pasarlos por agua fría y a comer.



Perdonad por la calidad de la imagen, no tenía mi cámara disponible.
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[roski]

que ricas as caramuxas
un bico

[azul]

que rico

esto tambien me gusta

[dololava]

Aquí les llamamos caramuxos, (caramujos), y me encantan, se cogen en la playa en las rocas.

[marsen]

[Andry]

Que ricos me gustan mucho.

[jueva]

en mi pueblo se llaman bulgaillos y me chiflan, es como comer pipas cuando empiezo, no puedo parar,je,je.

[charocarre]

No había visto el post, es muy buena idea. Por cierto, cuánto tiempo pondríamos para hacer cañaillas?

[kisa]

que ricos aqui en madrid se llaman bigaros,Ovillar pedazo de receta y en tan poco tiempo

[milaartesana]

aquí le llamamos "burugatos" y me encantan!!!!!!!!!