TAGLIATELLES AL SOFRITO (FC):

Foro dedicado a los robots de cocina programables, ollas a presión eléctricas...
Avatar de Usuario
mama66
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:9120
Registrado:Vie 05 May 2006 02:00
Ubicación:aquí en Chilches (Málaga)
TAGLIATELLES AL SOFRITO (FC)

Mensaje por mama66 » Mar 06 Oct 2009 22:20

Mañana a mi hija le toca comer pasta, así que le he improvisado este platito de tagliatelles, más rápidos imposible.

Imagen

Ingredientes:
250 grs de tagliatelles verdes frescos
1 tomate maduro
1 pimiento verde pequeño
1/2 cebolla
1/4 pimiento rojo
1/2 calabacín
2 dientes de ajo
un chorrito de aceite
sal, pimienta.
1 cucharadita de concentrado de pimientos choriceros
agua

Imagen

Preparación:
Troceamos toda la verdura en trocitos pequeños (yo he puesto en thermomix 5 segundos, velocidad 4).
Ponemos aceite en la cubeta y añadimos la verdura, colocamos los tagliatelles, añadimos la sal, la pimienta y el concentrado de pimientos.
Ponemos 2 medidas de agua.
Programamos "menú manual" 5 minutos, válvula cerrada y despresurizamos manual.

Imagen

El regalito :) :)

Imagen

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
torremolinos
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3298
Registrado:Sab 30 May 2009 17:00
Ubicación:TH-31, FUSSIONCOOK, HORNO TURBO Y PANIFICADORA.

Re: TAGLIATELLES AL SOFRITO (FC)

Mensaje por torremolinos » Mar 06 Oct 2009 22:25

Ricos y sanos...¿hay alguna combinación mejor??... :duda:
Pues yo creo que no.
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
marsupilami
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:15377
Registrado:Mié 28 Nov 2007 02:00
Ubicación:Marbella

Re: TAGLIATELLES AL SOFRITO (FC)

Mensaje por marsupilami » Mar 06 Oct 2009 22:31

Ofú Ana, quién fuese tu hija!! :lol: Dan ganas de ampliar la foto y chupar la pantalla "toa" entera :lol: :lol: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
mama66
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:9120
Registrado:Vie 05 May 2006 02:00
Ubicación:aquí en Chilches (Málaga)

Re: TAGLIATELLES AL SOFRITO (FC)

Mensaje por mama66 » Mar 06 Oct 2009 22:43

torremolinos escribió:Ricos y sanos...¿hay alguna combinación mejor??... :duda:
Pues yo creo que no.
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
Pues sí susana, y además ricos, que yo le he metido el tenedor en la tapper para catarlos :nodigona: :beso: :beso: :beso:
marsupilami escribió:Ofú Ana, quién fuese tu hija!! :lol: Dan ganas de ampliar la foto y chupar la pantalla "toa" entera :lol: :lol: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
Gracias nana, pues aunque parezca mentira, de vez en cuando también protesta por lo que cocino :bate: :bate: :bate: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
milgalletas
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:964
Registrado:Mié 15 Abr 2009 16:35
Ubicación:Entreolivos

Re: TAGLIATELLES AL SOFRITO (FC)

Mensaje por milgalletas » Mar 06 Oct 2009 23:11

Pero mamá... lo que digo ...que no paras, .....buenísimo :plas:
:beso: :beso:

Avatar de Usuario
mama66
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:9120
Registrado:Vie 05 May 2006 02:00
Ubicación:aquí en Chilches (Málaga)

Re: TAGLIATELLES AL SOFRITO (FC)

Mensaje por mama66 » Mar 06 Oct 2009 23:16

milgalletas escribió:Pero mamá... lo que digo ...que no paras, .....buenísimo :plas:
:beso: :beso:
Gracias guapísima, ahora tengo que echarle imaginación en la cocina con la dieta de mi hija :) :beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
charocarre
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4517
Registrado:Lun 29 Oct 2007 02:00
Ubicación:Barcelona

Re: TAGLIATELLES AL SOFRITO (FC)

Mensaje por charocarre » Mar 06 Oct 2009 23:20

Qué rico con ese sofrito!!! deben quedar muy ricos con tanta verdurita y con el pimiento choricero

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Avatar de Usuario
Olguichi1970
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3337
Registrado:Dom 14 Jun 2009 15:37
Ubicación:Algecireña en Madrid

Re: TAGLIATELLES AL SOFRITO (FC)

Mensaje por Olguichi1970 » Mar 06 Oct 2009 23:49

De rechupete, mama! :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
mama66
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:9120
Registrado:Vie 05 May 2006 02:00
Ubicación:aquí en Chilches (Málaga)

Re: TAGLIATELLES AL SOFRITO (FC)

Mensaje por mama66 » Mié 07 Oct 2009 00:42

charocarre escribió:Qué rico con ese sofrito!!! deben quedar muy ricos con tanta verdurita y con el pimiento choricero

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
Gracias charo, pues si que ha quedado rico, por lo menos a mí me ha gustado. :beso: :beso: :beso:
Olguichi1970 escribió:De rechupete, mama! :beso: :beso: :beso:
Gracias guapísima. :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
Andry
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3217
Registrado:Dom 14 Jun 2009 19:19

Re: TAGLIATELLES AL SOFRITO (FC)

Mensaje por Andry » Mié 07 Oct 2009 07:58

:) Te han quedado muy bien.

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro