
CREMA DE YOGUR Y MANZANA(4 o 6 personas)
Categoría :postres
Ingredientes:
1kilo de manzanas
4 cucharadas soperas de azucar morena
1 ramita de canela
2 yogures
1medida de agua para la cubeta
Elaboración :
Se pelan las manzanas y se le quitan las semillas y se ponen junto con el azucar y la ramita de canela en la cubeta, se le pone una medida de agua se cierra la olla con la válvula cerrada , y se programa tres minutos menú manual, cuando termina se despresuriza ,se sacan las manzanas y se escurren y se trituran junto con los yogures , se sirven en cuencos espolvoreados de canela