
NOMBRE DE LA RECETA: Ensalada de Patatas
NÚMERO DE COMENSALES: 5-7 Personas
CATEGORÍA DEL PLATO: Verduras/Ensaladas
INGREDIENTES:
• ½ kg de Patatas
• 2 Medias de Fussioncook de Agua
• 1 Cebolla
• Aceite
• Vinagre
• Sal
• Un ramito de Perejil picado
MODO DE PREPARACIÓN:
Dispondremos en nuestra cubeta (yo le pongo una base de silicona para que no se queme) las patatas junto con el agua y programamos menú manual con válvula para cocinar y despresurizamos manualmente. Una vez finalizado el programa sacaremos las patatas y las dejaremos enfriar.
Cuando esté frías las pelamos y cortamos y junto con la cebolla picada, el perejil, el aceite, el vinagre y la sal realizaremos nuestra ensalada.
Es una ensalada pero también la podemos utilizar de guarnición.
Y listo para comer!