coliflor con fideos fc:

[Maria24]

Coliflor con fideos(cuatro personas)

Categorìa:verduras

Igredientes:

-Una coliflor mediana
-Cuatro dientes de ajo
-150 gr.de fideos semigruesos
-Una cucharadita de pimentón dulce
-40cl de aceite de oliva
-Pimienta molida
-Limòn
-Sal y agua

Elaboraciòn

Lavar la coliflor y quitarle los tallos cortandola en ramilletes, y ponerla en la cuheta con dos medidas de agua y sal, cerrar la olla y programar menù manual tres minutos una vez terminado el tiempo despresurizar y sacar la coliflor reservando el agua de la cocciòn.
Echar el aceite en la cubeta y refreir los ajos troceados programando dos o tres minutos menù manual,una vez que estèn doraditos añadir el pimentón y rapidamente el agua que teniamos reservada,cancelar el tiempo y añadir los fideos y algunos trocitos de coliflor y la pimienta con media medida mas de agua y un poco de sal , y programar menù pasta , cuando acabe el tiempo despresurizar y servir con unas gotitas de limòn

[dololava]

me quedo con el fideo, la coliflor no me gusta mucho, pero el plato tiene muy buena pinta.

[flori]

Aunque no tengo ollitas pero no puedo dejar de decirte que me encanta tu receta, la haré en cazuela normal gracias

[Andry]

Que buena te ha quedado.

[marsupilami]

Me encanta esta receta María. Sanota y reconfortante