RAPE A LA SIDRA FC:

[Olguichi1970]

Nuestra zampa de hoy...



NOMBRE DE LA RECETA: RAPE A LA SIDRA
Nº DE COMENSALES: 2
CATEGORÍA: PESCADOS

Ingredientes:

2 rodajas de rape fresco
1 patata
1 puerro
1 gr de perejil
10 ml. De aceite de oliva
sal 1gr.
2gr. De cúrcuma
¾ partes del medidor de FC de sidra
150 grs. De chirlas

Elaboración:

En la cubeta disponemos un lecho con el puerro cortado groseramente y las patatas a rodajas de 1 cm. más o menos. Poner el rape encima salpimentado y rociado con aceite de oliva, el perejil y la sidra con la sal y la cúrcuma disuelta.Echar las chirlas y programar menú “pescado” 5 minutos. Despresurizar manualmente

[charocarre]

uhhm qué rico. Qué lástima que no tengo sidra, pero me la guardo para otro día

[kisa]

vaya pinta que tiene me la apunto gracias guapa por la receta

[fiesta_30]

Esto tiene una pinta estupenda

[marsupilami]

me quedo sin palabras.... delicioso!!

[Olguichi1970]

uhhm qué rico. Qué lástima que no tengo sidra, pero me la guardo para otro día

A mí me ha gustado mucho....

[Olguichi1970]

vaya pinta que tiene me la apunto gracias guapa por la receta

Gracias, Kisi. Aunque no se ve, porque está debajo, ha salido una salsitaaaaaa!!!

[Olguichi1970]

Esto tiene una pinta estupenda

Muchas gracias, fiesta

[Olguichi1970]

me quedo sin palabras.... delicioso!!

Qué bien que te guste, marsu...

[carparoc]

Madre mia paisana, como me gustan tus platitos de pescado ( y q grande la foto no? )