TARTA TURCA DE NARANJAS (FC):

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mama66
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TARTA TURCA DE NARANJAS (FC)

Mensaje por mama66 » Jue 15 Oct 2009 22:10

Esta receta es de un libro de postres que tengo desde hace varios meses y del cual ya he sacado algunas recetas, esta en concreto le tenía el ojo echado y hasta hoy no ha sido su día :wink: , pero bueno más vale tarde que nunca y sobretodo que está riquísima :up: , con una textura húmeda y muy dulzona, a quién no le guste tanto el azúcar yo creo que se podría rebajar sin problema. :)

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TARTA TURCA DE NARANJA
Categorías: Tartas

Ingredientes:

4 naranjas
6 huevos
225 grs de almendras molidas
420 grs de azúcar morena
100 grs de coco rallado
1 cuchadita de levadura
El zumo de un limón
40 grs de piñones
Para decorar:
El zumo de 1 naranja
3 cucharadas soperas de azúcar glass
La cáscara de ½ naranja (sin lo blanco) cortado en tiritas.

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Preparación:

Lavamos las naranjas y las ponemos en la cubeta, cubrimos con agua y programamos “menú manual” válvula cerrada 20 minutos, dejamos despresurizar sola y sacamos, dejamos enfriar.
Cuando las naranjas estén frías las partimos por la mitad cada mitad en 4 trozos, quitamos los huesos si hay alguno y las trituramos.
Batimos los huevos y los añadimos al puré de naranjas.
Añadimos el resto de los ingredientes y mezclamos bien.
Engrasamos la cubeta de la fussión con mantequilla y ponemos la preparación dentro.
Programamos “menú horno” válvula abierta 150º, 60 minutos, dejamos en mantenimiento otros 15 minutos.+
Desmoldamos y decoramos.
Para decorar, ponemos el zumo de 1 naranja, 3 cucharadas soperas de azúcar glass y la cáscara de ½ naranja cortada en tiritas en un cuenco, removemos bien y metemos en el microondas 1 ½ minuto, hasta que nos quede un sirope de naranja.
Lo vertimos sobre la tarta y dejamos que se enfría completamente.

Nota: ideal para tomar acompañada de un té moruno con mucha hierbabuena.

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:nodigona: :nodigona: :nodigona: la de regalito. :wink:
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:beso: :beso: :beso: :beso:

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carparoc
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Re: TARTA TURCA DE NARANJAS (FC)

Mensaje por carparoc » Jue 15 Oct 2009 22:16

Corazón mío, cada dia te superas con los postres, enhorabuena, vaya para rechupetear la pantalla :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

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mama66
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Re: TARTA TURCA DE NARANJAS (FC)

Mensaje por mama66 » Jue 15 Oct 2009 22:17

carparoc escribió: Corazón mío, cada dia te superas con los postres, enhorabuena, vaya para rechupetear la pantalla :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
Gracias guapísima, creo que estoy agotando las ideas, o será que estoy en uno de esos días. :lol: :lol: :lol:

:beso: :beso: :beso: :beso:

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argos
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Re: TARTA TURCA DE NARANJAS (FC)

Mensaje por argos » Jue 15 Oct 2009 22:24

Por dios Ana, danos un respiro que esto es un no parar de copiar recetas, porque ha hacerlas si que es verdad que no doy abasto :lol: :lol:

Todavía tengo en mente tu brownie cuando ya quiero hacer ésta :duda:

¡¡Me estais estresando¡¡¡ :frito: :frito: :frito:

¡¡¡Espectacular¡¡ :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: TARTA TURCA DE NARANJAS (FC)

Mensaje por mama66 » Jue 15 Oct 2009 22:26

argos escribió:Por dios Ana, danos un respiro que esto es un no parar de copiar recetas, porque ha hacerlas si que es verdad que no doy abasto :lol: :lol:

Todavía tengo en mente tu brownie cuando ya quiero hacer ésta :duda:

¡¡Me estais estresando¡¡¡ :frito: :frito: :frito:

¡¡¡Espectacular¡¡ :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso:
Marivel, hay un refrán que dice "hay más ollas que días", pues algo así nos va a pasar a nosotras, que tenemos más recetas pendientes que días para hacelas :lol: :lol: :lol:

Gradias guapísima :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: TARTA TURCA DE NARANJAS (FC)

Mensaje por charocarre » Jue 15 Oct 2009 22:37

qué rica y jugosa :plas: :plas: :plas: me la apunto también, lo que no sé cuando caerá, pero caerà :beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: TARTA TURCA DE NARANJAS (FC)

Mensaje por mama66 » Jue 15 Oct 2009 22:40

charocarre escribió:qué rica y jugosa :plas: :plas: :plas: me la apunto también, lo que no sé cuando caerá, pero caerà :beso: :beso: :beso: :beso:
Charo, yo te animo a hacerla prontito, a mí me ha gustado un montón (aunque yo no soy muy objetiva, si lleva azúcar me pierde :lol: :lol: :lol: )
:beso: :beso: :beso:

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Re: TARTA TURCA DE NARANJAS (FC)

Mensaje por ladyka » Jue 15 Oct 2009 22:47

Que tarta mas rica , que pintaza, y encma acompañado de te con hiervabuena con lo que me gusta. Muchisimas gracias :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: TARTA TURCA DE NARANJAS (FC)

Mensaje por kisa » Jue 15 Oct 2009 22:48

huy huy que ricooooooooooooooooo y la presentaccion de la foto de revista mama me quedado muerta :o :o :o :o :meapunto: :guapa:

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Re: TARTA TURCA DE NARANJAS (FC)

Mensaje por mama66 » Jue 15 Oct 2009 22:48

ladyka escribió:Que tarta mas rica , que pintaza, y encma acompañado de te con hiervabuena con lo que me gusta. Muchisimas gracias :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso: :beso: :beso:
A tí ladyka, y que la disfrutes, yo mañana ya sé cual va a ser mi merienda :up:

:beso: :beso: :beso: :beso:

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