Ingredientes:
3 huevos
70gr. de harina fina de repostería
200 ml. de nata líquida
100 ml. de leche
150 gr de mozzarella rallada
100 gr. de beicon
70 gr. de pechuga de pavo a tacos
Una pizca de sal
Media cucharadita de orégano
Media cucharadita de nuez moscada
Pimienta al gusto
Preparación:
Se baten los 3 huevos, la maicena, la nata líquida y la leche. Añadir el resto de ingredientes y batir un poquito. Echar en la cubeta un poquito de aceite o harina para que no se pegue. Añadir la mezcla. Menú horno 25 min. con la tapa de cristal, y se deja 5 minutos en calentamiento. Dejar enfriar y desmoldar.
