Página 1 de 3
Arroz Murciano
Publicado: Dom 18 Oct 2009 12:30
por Inverness
No es que este bueno...es que lo haría todos los días.
ARROZ MURCIANO
Ingredientes:
3 medidas de arroz
5 de medidas de agua
150 gr. de patatas a rodajas
180gr. de berenjenas a rodajas
85 gr. de bróculis
170 gr. de coliflor
230 gr. de judías
80 gr. de zanahorias
2 latas de atún con su aceite
1 pastilla de caldo de verduras
2 ajos
100 gr. de tomate frito
1 sobre de azafrán
Una pizca de sal
Preparación:
Poner menú manual 3 minutos y sofreír la verdura y el atún. Después hacer un hueco en el centro de la cubeta, poner el tomate, los ajos y freír. Parar menú. Añadir el arroz, el agua, el colorante, la sal y la pastilla de caldo, remover para integrar todo. Cerrar la olla con válvula en posición de cocinar, menú arroz, 10 minutos. Despresurizar manualmente.
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
Re: Arroz Murciano
Publicado: Dom 18 Oct 2009 12:41
por Andry
Te ha quedado genial.
Re: Arroz Murciano
Publicado: Dom 18 Oct 2009 12:43
por Inverness
Gracias Andry!! es el que hacian nuestras abuelas, cuando no habia nada que comer, solo lo que daba la huerta murciana.
Re: Arroz Murciano
Publicado: Dom 18 Oct 2009 12:52
por alcoiama
Me gusta. La haré prontito. Los arroces me encantan y cada vez estoy más cansada de las carnes. Éste cob verduritas tiene muy buena pinta.
Muchas gracias.
Re: Arroz Murciano
Publicado: Dom 18 Oct 2009 13:16
por mama66
Re: Arroz Murciano
Publicado: Dom 18 Oct 2009 13:23
por Inverness
alcoiama escribió:Me gusta. La haré prontito. Los arroces me encantan y cada vez estoy más cansada de las carnes. Éste cob verduritas tiene muy buena pinta.
Muchas gracias.
No hay nada mas sano que unas verduritas!!! Yo llevo un mes que me ha dado por la fruta y la verdura...y nunca comia!! Y están riquisimas!!!
Re: Arroz Murciano
Publicado: Dom 18 Oct 2009 13:29
por pfm
Re: Arroz Murciano
Publicado: Dom 18 Oct 2009 13:33
por roski
Re: Arroz Murciano
Publicado: Dom 18 Oct 2009 13:37
por Inverness
Gracias mama, esta buenisimaa, hazsela a tu hija!! A mi me encanta y me viene mejor!
Re: Arroz Murciano
Publicado: Dom 18 Oct 2009 13:38
por Inverness