. La receta la puso Fredilla en el foro Thx hace yo no se el tiempo y desde su primera hora se convirtió en favorita en casa, la hago cada dos por tres y ésta vez he querido probar en la fussion. El resultado estupendo 
, creo que ya no pongo mas la sartén al fuego para hacerla 
Las fotos, recién sacada de la fussion
Otra mas
Y el corte
la receta de Fredilla
Se hacen dos tortillas de patatas finitas.
una vez hechas se pone en una sarten , una de las tortillas de patata, encima una capa generosa de jamón (york o serrano al gusto), encima lonchas de queso cubriendo el jamón. Encima se pone la otra tortilla de patata y una vez hecho esto , se baten dos huevos y se cuajan haciendo la tortilla como una sola.
Y como yo la he hecho
Ingredientes:
6 huevos
600 gr. de patatas aprox
50 gr. aceite oliva virgen extra
Sal
Pavo en lonchas finas
Queso de fundir en lonchas
Bacon
Preparacion
En la cubeta de la FC. echamos el aceite, añadimos las patatas troceadas y saladas, cerramos la olla y programamos menú-patatas, cuando acabe el tiempo, despresurizar.
Sacamos las patatas a un bol y mezclamos con las patatas
Ponemos la mitad de las patatas en el fondo de la cubeta, colocamos las lonchas de bacon, encima el queso y por último el pavo. Echamos el resto de patatas, cerramos la olla y programamos menú-patatas.
Cuando termine, sacamos la tortilla, le damos la vuelta y volvemos a poner 2 minutos mas en menu manual
El relleno lo podeis poner a vuestro gusto
Espero que os guste
me apunto esta receta a ver qué tal me sale 
, me acordé del cura, del obispo y de todos los santos 
, ponte manos a la obra ya que en la fussion es mucho mas fácil y sobretodo mas limpio