
Ingredientes
200 gr de almendra molida
200 gr de azúcar
30 gr de harina de respostería
10 gr de levadura
4 huevos
montamos bien los huevos con el azúcar, hasta que espumen y doblen su volúmen.Añadimos la almendra, mezclada con la harina y la levadura
A la fusión menú horno, 30 minutos 160º, con tapa de cristal