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kisa
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SALMON ESTILO ARABE
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por kisa » Lun 23 Nov 2009 23:00
Esta es nuestra cena ,se puede prepara con cualquier pescado ,yo he decidido hacerla con samon ya en casa no les gusta mucho y asi de esta manera le cambia totalmente el sabor espero que os guste

SALMON ESTILO ÁRABE FUSSIONCOOK
Número de comensales: 2 personas
Categoría: pescados
Ingredientes:
2 rodajas de salmón
5 dientes de ajo
1 cucharada de aceite
½ cucharadita de cominos
½ vaso medidor de vinagre
Sal
Pimienta
Perejil
Preparación:
Ponemos el aceite en la cubeta y seleccionamos menú manual 5 minutos ,cuando esté caliente añadimos los ajos picaditos y dejamos que cojan color ,seguidamente añadimos el comino molido o machacado en un mortero y el vinagre, lo dejamos que se haga un poco, a continuación añadimos el salmón salpimentado y removemos un poco ,cancelamos el menú, cerramos nuestra fussioncook y seleccionamos menú pescado son 3 minutos con válvula cerrada ,cuando termine despresurizamos manualmente, espolvoreamos con el perejil por encima y listo para emplatar.
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dololava
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por dololava » Lun 23 Nov 2009 23:01
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charocarre
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por charocarre » Lun 23 Nov 2009 23:03
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kisa
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islacris
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por islacris » Lun 23 Nov 2009 23:38
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Sebeair
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por Sebeair » Lun 23 Nov 2009 23:48
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kisa
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mjcoria
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por mjcoria » Mar 24 Nov 2009 00:29
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kisa
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por kisa » Mar 24 Nov 2009 00:33
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