SOLOMILLO CON BACON Y CAMEMBERT (FC):

[mama66]

Hola!!, aquí os dejo lo que he preparado para la cena de esta noche, un rico solomillo con bacon y queso camembert, lo suyo sería haberlo acompañado con un poquito de puré de patatas, pero esta noche no teníamos demasiada hambre

Aquí os dejo la cenita:



Ingredientes:
1 solomillo (el mio era grandecito)
lonchas de bacón (1 por trozo de solomillo)
1 trozo de queso camembert por trozo de solomillo.
sal, pimienta
aceite de oliva
reducción de vino de pedro ximen



Preparación:
Cortamos el solomillos en medallones de unos 2 cms., aproximadamente ( a mí me salieron 9 trozos) y salpimentamos, reservamos.
Ponemos un chorreón de aceite de oliva en la cubeta y programamos "menú manual" 5 minutos.
Cuando el aceite esté caliente, sellamos los trozos de solomillos y sacamos de la cubeta.
Enrollamos con cada loncha de bacón, un trozo de solomillo y uno de queso.
Cuando los tengamos todos enrollados, disponemos cada rollito en la cubeta de la fussión y programamos "menú horno" 150º, durante 10 minutos, válvula cerrada.
Cuando termine, despresurizamos manual y sacamos los rollitos.
Emplatamos y regamos con reducción de vino de pedro ximen.
Podemos acompañar con puré de patatas o patatas asadas.

[dololava]

Pues no me gusta nada, nada, nada,nada
me la apunto, no por que me guste, si no por no hacerte un feo.

[mama66]

Pues no me gusta nada, nada, nada,nada
me la apunto, no por que me guste, si no por no hacerte un feo.

ya, ya, a quién queremos engañar loli?

[islacris]

rico,rico vamos para empezar y no parar

[dragoncillos]

guauuuuuu
Pasmá me has dejao

[cpa]

Vale veeenga... te acepto una tapita, pero sólo por compromiso, ¿eh?...

Madre mía que ricura de plato... Me lo comía todo...

[dololava]

Pues no me gusta nada, nada, nada,nada
me la apunto, no por que me guste, si no por no hacerte un feo.

ya, ya, a quién queremos engañar loli?

a Kisa?????

[cpa]

Pues no me gusta nada, nada, nada,nada
me la apunto, no por que me guste, si no por no hacerte un feo.

ya, ya, a quién queremos engañar loli?

a Kisa?????

[kisa]

por dios que rico mama ,acabo de cenar pero no me importaba yrme pa tu casa y comerme un platito

Pues no me gusta nada, nada, nada,nada
me la apunto, no por que me guste, si no por no hacerte un feo.

ya, ya, a quién queremos engañar loli?

a Kisa?????

vaya cachondeito teneis esta tarde eh!!

[islacris]

por dios que rico mama ,acabo de cenar pero no me importaba yrme pa tu casa y comerme un platito

Pues no me gusta nada, nada, nada,nada
me la apunto, no por que me guste, si no por no hacerte un feo.

ya, ya, a quién queremos engañar loli?

a Kisa?????

vaya cachondeito teneis esta tarde eh!!

Ni que lo digas