Ternera estofada con pimientos tricolor FC:

[beatriz1975]

1Kg. de carne de ternera en trozos
1 bolsa de medio kilo de pimientos tricolor congelados y en tiras (lo compro en la sirena)
100ml. de brandy (o vino blanco)
50ml. de agua
Unos granos de pimienta negra.

Ponemos en la cubeta el aceite, la pimienta y los pimientos y programamos menú manual 5 minutos. Echamos la carne, le damos unas vueltas para marcar un poco y echamos el brandy y el agua y cerramos. Programa ternera y válvula cerrada.



Lo ideal es echar encima de la carne unas patatas cortadas en dado pero es que mi dieta no me lo permite

[maruja-limon]

Gracias por la receta guapa,seguro que esta de vicio

[IshtarUnica]

Se ve rica, lástima no se distingan los tres colores de los pimientos,que haría más bonito.

[charocarre]

se ve muy apetitosa. A mi me gusta mucho el toque de brandy en las comidas, seguro que esta ternera estaba riquísima

[kisa]

tiene que estar muy rica

[milaartesana]

que rico!!!!

[marsupilami]

Que sabrosos quedan estos guisos en nuestra Fussi. Te ha quedado estupendo