ingredientes para dos churris:
4 rodajas de bacalao fresco (Yo lo congelé fresco)
2 patatas
sofrito de ajo y cebolla (Yo lo puse congelado por mí misma)
un puñado de almendras
avecrem vegetal en polvo (Yo lo puse de la herboristería, uno que viene con miso de riso que le dio un toque de mueeeeeeeeeeeeeeeeerte)
Un chorro de aceite
Elaboración:
Cortar las patatas en láminas de un dedo de grosor más o menos y disponerlas en la cubeta. Programar menú manual 2 minutos y despresurizar manualmente. Al abrir colocar el bacalao encima, el sofrito y las almendras y luego el chorro de aceite y el avecrem. Menú pesacdo y despresurizar manualmente. Os aseguro que repetís si lo hacéis
Se me pasó poner la foto.
palo pa mí
