Como no tenía ganas por una pitta de encender el horno, precalentarlo y tener que limpiarlo después. Pues se me ha ocurrido hacer el experimento de hacerlo en la FC.
PIZZAPITA DE JAMÓN SERRANO

INGREDIENTES:
-Media pita...
Una cucharada de tomate fito...
-Una loncha de jamón serrano sin grasa
-Orégano
Como la FC no tuesta por arriba. Primero tosté el jamón serrano en el microondas tapado con papel de cocina por los dos lados un par de minutos. Mientras tanto tosté una cara de la media pitta 10 minutos en el menú horno con la tapa de cristal. Después monté la pizza poniendo en la base de la FC la cara tostada bocaarriba, la cucharada de tomate frito y después el jamón con el orégano. Programé otros diez minutos con el menú horno y tapa de cristal para que se tostara la parte de la pitta que está cruda. La base queda muy crujiente.
No le añadí queso porque no me gusta. Me imagino que se puede poner queso y gratinarlo un poco en el microondas.
Me ha encantado el experimento!!!
Está buenísima!!!!!!!!