La puse en manual 5 min. simplemente rehoge un trocito de cebolla, jamón/bacón y ajitos en láminas. Un par de vueltas, se añaden 2 o 3 patatas pequeñas cortadas en rodaja gordita.
A continuación una cucharadita de harina, enseguida una cucharadita de pimentón dulce y chorrete de vino blanco, se le da un par de vueltas y se incorporan las setas.
Cancelamos menú y le puse menú manual 7 min. Cuando acabó despresuricé y le añadí un poquito de pimentón picante. ¡Y a comer!
En realidad esto fue en su momento setas con jamón pero tienen su historia.
Una vez se quedaron a comer unos amigos de mi hijo y no tenía suficiente por lo que se me ocurrió añadir un poco de harina y pimentón dulce, chorrito de vino y unas poquitas patatas en rodajas gorditas y para rematarlo una pizca de pimentón picante. El resultado fué un guisito que gustó mucho y que desde entonces hago a menudo.
Espero que os guste.
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