solomillo con salsa de vino dulce y miel Fc:

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drapet
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solomillo con salsa de vino dulce y miel Fc

Mensaje por drapet » Jue 10 Dic 2009 18:31

Bueno, esta ha sido mi comida...por cierto compré el solomillo bastante bien de precio...a 3.25 el kg...

Ingredientes:
una pieza de solomillo
un chorrito de aceite
sal
miel (2 cuch)
1 medida de vino dulce
1 medida de agua
media pastilla de caldo de jamón
1 cuch de maicena

se pone menu manual y se hace un poco el solomillo en lonchas..lo resevamos. se pone en la cubeta el agua, el vino la miel y la maicena y se deja evaporar un poco para que espese. Yo le eche tambien unas pasitas sin hueso...Una vez hecha la salsa introducir el solomillo y mover un momentito para que coja el sabor y emplatar...

se hace en cinco minutos y sin tapa...

de guarnicicón he puesto un poco de patatas que he hecho en la chefo

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marsupilami
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Re: solomillo con salsa de vino dulce y miel Fc

Mensaje por marsupilami » Jue 10 Dic 2009 18:43

Anotadísima. Estos contrasten nos encantan :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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kisa
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Re: solomillo con salsa de vino dulce y miel Fc

Mensaje por kisa » Jue 10 Dic 2009 18:50

que delicia de receta esta está apuntadisima queda :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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charocarre
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Re: solomillo con salsa de vino dulce y miel Fc

Mensaje por charocarre » Jue 10 Dic 2009 18:51

qué rico. Esa salsita te ha quedado brillante y espesita, tiene una pinta buenísima :beso: :beso: :beso: :beso:

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Olguichi1970
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Re: solomillo con salsa de vino dulce y miel Fc

Mensaje por Olguichi1970 » Jue 10 Dic 2009 18:54

Espectacular!!!!!!!!!!! Me encanta la carne con sabores dulces. Y ésta está..... mMMMMMMMMMMMMMMMMM!!!!!!!!! :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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mama66
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Re: solomillo con salsa de vino dulce y miel Fc

Mensaje por mama66 » Jue 10 Dic 2009 18:54

Buenísimo ese solomillo :plas: :plas: :plas: :plas: esa salcita tiene una pinta deli. :up: :up:

:beso: :beso: :beso: :beso:

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cpa
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Re: solomillo con salsa de vino dulce y miel Fc

Mensaje por cpa » Jue 10 Dic 2009 19:54

Ele, eleeeee... que ya hacía tiempo que no salía un solomillo...
¿Os habéis parado alguna vez a contar la cantidad de solomillos de diferentes variedades que han salido en el foro? :o

Muy rico, muy rico... desde luego ese contraste tiene que molar, y la salsita para comerse toda una hogacita... :)

IshtarUnica
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Re: solomillo con salsa de vino dulce y miel Fc

Mensaje por IshtarUnica » Jue 10 Dic 2009 19:59

:plas: Me encanta ese contraste de sabores. :beso: :beso:

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fiesta_30
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Re: solomillo con salsa de vino dulce y miel Fc

Mensaje por fiesta_30 » Jue 10 Dic 2009 20:48

Una receta estupendisima , solo mejorable por tu horno :lol: :lol: :lol:





:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

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drapet
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Re: solomillo con salsa de vino dulce y miel Fc

Mensaje por drapet » Jue 10 Dic 2009 20:55

fiesta_30 escribió:Una receta estupendisima , solo mejorable por tu horno :lol: :lol: :lol:





:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
te ha llegado al alma el horno :lol:

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