CORTADILLOS EN HORNO Y FUSSIONCOOK:

[kisa]

Hoy no entrado mucho en el foro ya que he tenido sesion de limpieza en casa ,ya le tocaba y encima vienen los familiares a mi casa a pasar las fiestas pues mas lio ,pero he cocinado he hecho unos cortadillos que he visto en el blog de islacris los he hecho la mitad de la masa en el horno y la otra mitad en la fussioncook como no ,os pongo las fotos y la receta

el rectangular esta hecho en el horno y el redondo en la fussi




aqui ya partidos el rectangular


aqui el redondo hecho en la fussi


CORTADILLOS
Número de comensales: entran 20 a 25
Categoría: postres

Ingredientes:
1/2 k harina de repostería
250grs de manteca de cerdo
50ml de vino blanco
100grs de azúcar glass
1 pizca de anís en grano (1/2 cucharadita de postre)
200grs de cabello de ángel
Azúcar glass para polvorear por encima

PREPARACCION:
Precalentar el horno a 180º
Mientras se calienta el horno ponemos en un bol la manteca, el azúcar glass, el vino blanco, anís en grano, todo lo amasamos y seguidamente añadimos la harina, cuando todo esté integrado dividimos la masa en dos, cogemos una mitad y la ponemos en un molde cuadrado o redondo y la aplastamos bien nos ayudar de un vaso para prensar, encima ponemos el cabello de ángel y encima la otra mitad de la masa y la prensamos bien , lo metemos en el horno y lo dejamos de 25 a 30 minutos hasta que esté dorado, dejar enfriar antes de espolvorear con azúcar glass

Preparación fussioncook:
Hacemos la masa como anteriormente y cogemos un molde de abal redondo y ponemos la masa dentro del molde, encima el cabello de ángel y otra parte de la masa encima, metemos el molde dentro de la cubeta y cerramos nuestra fussioncook y con válvula abierta o la tapa de cristal seleccionamos menú horno a 150º durante 25 minutos, cuando termine abrimos y sacamos para ponerla por el otro lado, ponemos papel de hornear en el fondo de la cubeta y le damos la vuelta para dorarlo, seleccionamos menú horno a 150º durante 5 minutos ,dejamos enfriar antes de desmoldar y cuando este fría espolvorea con el azúcar glass.
(Nota: el molde redondo cuando he ido a darle la vuelta lo he recortado alrededor para que se pudiera dorar)

[mjcoria]

Guauuuuuuuuuuuuuuuu que buenooooooooooo

Y soy la primera.....ME LO LLEVO

Eres mejor que Ratauille¡¡¡

[dololava]

yo la segun.... otro pa mi

[maruja-limon]

Llego a tiempo?

[roski]

Kisa uno para mi por favor
Hice los nevaditos hoy y estan ricos ricos
Gracias a ti y a Pepi
un bico

[mama66]

Esos cortadillos están de quitar el hipo, chiquilla, es que no paras, y todo lo que haces te sale bueníiiiiisimo. Eres una fiera con la fussi!!!!!

[marsupilami]

Yo también me llevo un trocito

[kisa]

Guauuuuuuuuuuuuuuuu que buenooooooooooo

Y soy la primera.....ME LO LLEVO

Eres mejor que Ratauille¡¡¡

muchas gracias corazon

yo la segun.... otro pa mi

marchando para Loli

Llego a tiempo?

claro todavia hay

[kisa]

Kisa uno para mi por favor
Hice los nevaditos hoy y estan ricos ricos
Gracias a ti y a Pepi
un bico

marchando para roski ,es un vicio los nevaditos de lo buenos que estan y estos estsn tambien buenisimo

Esos cortadillos están de quitar el hipo, chiquilla, es que no paras, y todo lo que haces te sale bueníiiiiisimo. Eres una fiera con la fussi!!!!!

mil gracias Ana han salido buenisimos y la olla es una pasada

[kisa]

Yo también me llevo un trocito

eso esta hecho marcarchando otro para nana