HABAS A LA MONTAÑESA (FC):

[charocarre]

Como hay que volver a la normalidad, con platos de cada día, esta comida nos va muy, muy bien. Es muy fácil, y "casi light", porque la panceta (o jamón) y el chorizo, se pueden eliminar, aunque no es lo mismo, o reducir la cantidad.

Ahí va:

HABAS A LA MONTAÑESA





CATEGORÍA PLATO: LEGUMBRES

INGREDIENTES (2 PERSONAS)

400 gramos de habas frescas congeladas
1/2 cebolla
70 gramos de panceta
70 gr. chorizo
1 tomate maduro
½ medida de vino blanco
1 pastilla de caldo de verduras
aceite de oliva y sal.

ELABORACIÓN

En la cubeta de la Fussion Cook, conectamos menú manual 15 minutos. Echamos un chorro de aceite, y cuando esté caliente, añadimos la cebolla cortada. Sin poner la tapa, salamos la cebolla y la rehogamos hasta que esté pochada. Añadimos la panceta y la sofreímos. Por último, añadimos el tomate, cortado a cuadraditos pequeños y lo sofreímos, para que pierda un poco el agua.

Cancelamos el menú utilizado hasta el momento, y añadimos el resto de los ingredientes: el chorizo, las habas tiernas, el vino blanco y la pastilla de caldo. Removemos

Cerramos la tapa, y con la válvula cerrada conectamos menú manual 5 minutos.

Una vez finalizado el menú despresurizamos manualmente y servimos.

[mama66]

Ummmm que ricas esas habas Charo. A mi "medió limón" le encantan las habas preparadas así.

[kisa]

te han salido muy buenas

[fiesta_30]

Que bueno , con lo que me gustan las habas

[boir]

que maravilla y que plato mas apetitoso

[cpa]

Un plato de "diario" dice...

Si, si... de diario, pero vamos, que yo les hacía una fiesta ahorita mismo...

Tienen una pinta deliciocísima... Venga una ración para el menda!!!

[torremolinos]

Unas habas muy ricas Charo!!!
Tendré que proban con el choricillo...
¿Que tal con la Thermo???

[islacris]

Me las apunto que me encantan las habas, estas tuyas se ven de rechupete

[arenita_2]

Yo también me las apunto!!
Gracias por la receta

[isre]

ricas, ricas