Solomillo champiñones en salsa de soja y patatas FC:

[boir]

Ingredientes:
3 solomillo de cerdo
1 lata de cebolla Hida
50 ml. de aceite de oliva virgen
50 ml. de salsa de soja
1 bandeja de champiñones
Sal y pimienta

Preparación:
Poner en la cubeta de la fussioncook el aceite de oliva y seleccionar manual a 180º durante 15 minutos, sofreír en el aceite los solomillo salpimentado , dorarlo por todos los lados. Añadir los champiñones limpiosy la cebolla. Saltear unos minutos y añadir la salsa de soja. Cancelar programa y seleccionar programa manual 15 minutos a 170º, con válvula cerrada.
Una vez acabado el tiempo despresurizar y espesar la salsa, (con una cucharadita fina de maíz) i programar en manual a 180º durante 5 minutos con la tapa abierta, cuando este la salsa al gusto apagar y servir.
Yo lo acompañe con unas patatas.






Ingredientes:
8 Patatas
pimienta y sal
Perejil, orégano, pimentón dulce y
Aceite de oliva

Preparación:
Ponemos la base de la cubeta cubierta de aceite de oliva virgen calentamos un poquito medio minuto es suficiente (menú manual - 170º 1 minuto)
Echamos la patata cortada a lo largo y aliñada con todos los ingredientes removemos de forma que se impregnen bien con el aceite.
Anulamos el programa y seleccionamos (menú horno - 18-20 m.) con tapa de cristal y remover cada poco que se doren.

[nanfemo]

que riquísimo!!!!!!

[mama66]

Que buenos!!!!

Aunque ya le he pedido a Kisa un medalloncito de los suyos, también puedes mandarme tú un trocito, es más que nada por comparar.

[kisa]

ala!! ala!!! vaya presentacion de lujo , hacemos un cambio yo te doy el de mi marido y tu me das uno de los tuyos

[islacris]

Que lujo de solomillo y ese primer plano de las patatas, que ricas

[charocarre]

plato de lujo, riquísimo!!! ese color me pierde. Cómo me gusta, me lo comería ya

[boir]

que riquísimo!!!!!!

gracias cari

[boir]

Que buenos!!!!

Aunque ya le he pedido a Kisa un medalloncito de los suyos, también puedes mandarme tú un trocito, es más que nada por comparar.

marchando tu racion ahora si es con seur yo no te aseguro que llegue bollado

[boir]

ala!! ala!!! vaya presentacion de lujo , hacemos un cambio yo te doy el de mi marido y tu me das uno de los tuyos

y a tu marido le gustara el mio

[maruja-limon]

Que receta mas buena.Me la apunto