UNA SIMPLE TARTA DE GALLETAS, para Arian, Mama66 y Cpa:

[dololava]

Tarta de galletas y merengue
Si me lo permitiis esta tarta la divido en tres porciones:
la primera para mi querida ARIAN(Pilar), a quiem le gusta la crema pastelera
la segunda para miquerida MAMA66(Ana) que le chifla el merengue
y la tercera para mi querido CPA(carlos), que en sus vacaciones se perdió la tarta de crema de chocolate.

INGREDIENTES
2 paquetes de galletas cuadradas
media taza de leche
media taza de vino dulce(tipo Málaga vírgen)
crema pastelera( de Kisa)
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fussimerengue( receta de islacris)
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... t=merengue" onclick="window.open(this.href);return false;
3 claras de huevo
165 gm de azúcar glass
unas gotas de esencia de vainilla.
PREPARACION:
Forramos un molde de cake con albal o film de cocina y lo cubrimos de galletas, mojadas en una mezcla de leche y vino dulce.
ponemos capa de crema y tapa de galletas hasta llegar arriba.

Dejamos enfriar y desmoldamos.

Hacemos el merengue, lo cubrimos o adornamos al gusto con la manga pastelera


y gratinamos un poco al grill o con un soplete.



el corte

con unos adornitos en el plato

perdón por tanta foto....
Por último dar las gracias a nuestras dos grandes maestras: Kisa e islacris
que me han dado estas dos magníficas recetas.
Os aseguro que aun siendo una tarta muy vista, esta deliciosa-

[madre3niños]

la madre que me parió nunca se mu ebiera ocurrido hacer una tarta así tan facilita y lo riquiiiiiiiisima que tiene que estar
me das un poco a mii
te la copio para hacerla yaaaaaaaaaa
muchas gracias dolo por ponerla ya me hacia falta a mi una recettita de una tarta facil y rapida para lo que se pueda presentar

[islacris]

Que pedazo de tarta la manga y tu sois excelentes amigas, te ha quedado preciosa.
Ozú Loli este fin de semana la cosa va de tarta entre las de Ana, esta tuya, yo tengo la cheesecake enfriandose (que mi hijo me tiene loca para poderla comer ya), vamos luego nos quejaremos que se nos va al trasero.
Por cierto muchas gracias por la parte que me toca, pero vamos lo de maestra me queda muy grande, más bien aprendiz a ras, que cada día aprendo muchisimas cosas con vosotras y lo que me queda por aprender

[mama66]

Loli, muchísimas gracias guapa.

Aunque me voy a merendar, me tomo mi trocito, que esta tarta tiene una pinta buenísima.

Y así de facilita, seguro que la preparo pronto.

Que arte tienes con la manga "pastelera"

[Sereg]

simple la tarta pero tiene q estar de muerte, es increíble lo que has hecho con tres cosas solamente, me quito el sombrero

[pfm]

sera simple pero no me importaria un buen trocito

[kisa]

joder joder joder !! chica sin palabras...

Tienes un arte que no se puede aguntar con manga pastelera que ya me gustaria a mi tener un poco , la tarta se ve fantastica y muy sencilla de hacer por lo menos seguro que si la hago espero que me salga bonita , me pondre en ello ya que tengo muchas ganas de probarla , lo maestra uf!!! madre mia me queda muy grande que solo estoy empenzando con la cocina y me queda por aprender tanto que me queda unos cuantos años en adelante , felicidades loli cuando me ponga a ello preparete que te voy a bombardear a preguntas

[Sebeair]

loliiiii qué bonitas dejas las tartas, para la próxima que hagas guardame un poquito de esa nata

[isre]

preciosa!

[usia]

fantastica tu tarta!!! a veceslo mas facil de hacer es lo mas rico me ha recordado a mis cumples de pequeña..