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Os pongo la receta tal cual la puso Drapet.

600 g de harina de fuerza
1 paquete de levadura fresca del mercadona (50 gr.)
350g de agua
1 cucharadita de sal

he disuelto la levadura en el agua, he puesto en el bol de la amasadora la mezcla, encima la harina y la sal arriba del todo...y he amasado en velocidad 5 unos minutos.
lo he puesto al horno a 50º para que levara y en media hora estaba perfecto. he subido el calor a 200º y hasta que estuviera dorado. ah! he puesto dentro del horno un cubilete de agua para que haga vapor...

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Siiii esa es mi niña!!!! y rapidito rapidito eh?

Te cojo un cachito ¿vale? es que tiene una pinta que buenísima

Estupendo el pan

Te ha qoedado una monada

te ha quedado estupendo!

(me hace ilusion ver que alguien hace mis recetas )

qué bien te ha quedado ese pan ya me lo estoy imaginando untado con tomate y un poquito de jamón

¿50 gr. ? ¿No sabe mucho a levadura? Yo creo que con un paquete de 25 gr. es suficiente . Como mucho 30

La pinta es estupenda.

Emeka escribió:¿50 gr. ? ¿No sabe mucho a levadura? Yo creo que con un paquete de 25 gr. es suficiente . Como mucho 30

La pinta es estupenda.

No se.. pa mi estaba bueniiisimo.