MUSLOS DE POLLO AL CHILIDRON:

[kisa]

Esta ha sido nuestra comida de hoy y ha salido muy buena han remojadao bien el plato , ya se que es otra de pollo se nota que mi marido es pollero ,os dejo la receta y la foto



MUSLOS DE POLLO AL CHILINDRON
Número de comensales: 3 personas
Categoría: carnes

Ingredientes:
6 muslos de pollo
1 cebolla
2 dientes de ajo
½ pimiento rojo
½ pimiento verde
3 tomates de pera maduros (300grs)
100grs de jamón serrano en taquitos
2 hojas de laurel
Brandy hasta la marca 40 del vaso medidor
Sal
Pimienta negra recién molida

Preparación:
Ponemos sal y pimienta negra molida a los muslitos, seleccionamos el menú manual y ponemos los muslos y los doramos por todos lados, cuando estén dorados los sacamos y los reservamos, ponemos en la cubeta las verduras picadas y las rehogamos, cuando estén pochadas añadimos los tomates pelados y cortados y el jamón serrano, cuando esté hecho añadimos los muslos de pollo y el brandy por encima y sal, cancelamos el menú y cerramos con válvula cerrada es decir en posición de cocinar a presión y seleccionamos el menú guisos son 15 minutos, cuando termine despresurizar manualmente

[marsupilami]

Me encanta el pollo al chilindrón No me extraña que hayan rebañado el plato... menuda pintaza!!

[dololava]

Olga me encanta, tiene una pinta bárbara
parece que me llega el olor aquí, pero no nos has pueto cuánto aceite lleva, supongo que será un descuido ¿no?

[argos]

Madre mia Kisa, que de cosas ricas nos pones y lo mejor de todo es lo bien que se come en tu casa , ¡¡que festines os dais¡¡¡

Ese pollo está que se sale de bueno

[mama66]

Que bueno!!!!!, que pintaza tiene ese plato.

Olga, todo lo que pones me gusta, y las fotos de escándalo.

[madre3niños]

me encanta ese pollo

[torremolinos]

Me encanta el pollo!!! Y así tiene que estar de muerte!!!!

[Olguichi1970]

Con ese pollo yo también rebañaba el plato y hasta la mesa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[kisa]

Me encanta el pollo al chilindrón No me extraña que hayan rebañado el plato... menuda pintaza!!

mil gracias nana no veas como se han puesto

Olga me encanta, tiene una pinta bárbara
parece que me llega el olor aquí, pero no nos has pueto cuánto aceite lleva, supongo que será un descuido ¿no?

no ha sido un descuido lo he hecho sin aceite , ya que el pollo ya tiene grasa el pellejo y lo poquito que ha soltado ha sido suficiente para que se pochara la verdura y esta si que es light light

[AYNA]

Si es que no paras,sea dulce o salado no paras ,ah! por cierto ,te han dado mi mensaje ,un besazo guapisima