SOLOMILLO DE CERDO AL STROGONOFF FC:

[kisa]

Me acabo de comer otro solomillo , siiiiiiiii... la pesada de los solomillos y ha salido buenisimo mi hijo me ha dicho que se lo haga mas veces y eso que le he dicho que llevaba yogurt y aun a si me ha dicho que le ha gustado mucho a si que os dejo como lo he preparado y la foto del resultado



SOLOMILLO DE CERDO AL STROGONOFF
Número de comensales: 3 personas
Categoría: carnes

Ingredientes:
2 solomillos de cerdo 700grs
250grs de champiñones laminados
1 yogurt natural sin azúcar
½ cucharadita de pimentón dulce
120grs de tomate frito (½ medidor)
1 cebolla
1 pastilla de avecrem de ajo y perejil
10grs de margarina
Aceite hasta la mitad de la marca 40 del vaso medidor
Sal
Pimienta negra molida
1 cucharada sopera de harina

Preparación:
Cortamos la cebolla muy picadita y añadimos a la cubeta el aceite y la margarina y seleccionamos menú manual 10 minutos, cuando este derretida la margarina añadimos la cebolla y la dejamos pocharse, a continuación añadimos los solomillos partidos en rodajas no muy gordas y salpimentados, lo vamos dorando por todos lados, cuando tenga color la carne añadimos los champiñones en laminas, el pimentón, la harina, el yogurt, la pastilla de ajo y perejil, el tomate frito removemos todo y cancelamos el menú, cerramos nuestra fussioncook y con válvula en posición de cocinar a presión es decir cerrada seleccionamos menú guisos son 15 minutos, cuando termine despresurizar y servir , se puede acompañar de arroz blanco

[sidhe]

No me extraña que le haya gustao con esa pinta

[drapet]

no me extraña que le haya gustado tanto...
puffff tiene una pinta estupenda

[marsupilami]

Mmmmm, con ese platito y un buen pan al lado, estaría yo más feliz que una perdiz

Cómo sigues guapa??

[kisa]

No me extraña que le haya gustao con esa pinta

mil gracias sidhe

no me extraña que le haya gustado tanto...
puffff tiene una pinta estupenda

ha salido muy bueno

[kisa]

Mmmmm, con ese platito y un buen pan al lado, estaría yo más feliz que una perdiz

Cómo sigues guapa??

muchisimas gracias nana no veas poco pan hemos dejado hoy , hoy un poco mejor ya no me duele la garganta y parece que ya no hay tanta mocosidad joooooooooo que ayer no se cuanto paquetes de clinex gaste ya perdi la cuenta

[madre3niños]

ummmmmmmmmm me encanta esto en casa tiene que gustar todas las salsas molan

[Sebeair]

Bueno kisa tú ni enferma dejas descansar la cocina, se ve buenísimo
¿cómo vas?

[Sereg]

si te salen así de ricos... luz verde a todos los solomillos

[rosquilleta]

tiene una pinta fenomenal, esta me la copio