filetes de lomo a mi estilo fc:

[albacete]

6 filetes de cinta de lomo.

2 cebollas tiernas.

tomate frito

medio pimiento rojo

1/ kilo de champiñones.

sal.

Caldo o agua.

Una copa de brandy.


se pone en la cubeta un poco de aceite y se echa el pimiento ,tomate yla cebolla (todo picado)
cuando este sofrito se le echa los champi y el brandy y dejamos k se vapore el alchol.
se echa los filetes de lomo y el caldo .
menu guiso a comer .

[sidhe]

Que rico este es uno de los platos que me gustan

[charocarre]

pues me gusta mucho el lomo a tu estilo, gracias y ya lo he copiado

[drapet]

que ricosssssss.
con salsita y todo

[dololava]

Muy rico el lomito

[madre3niños]

ummmmmm pues el lomo a tu manera tiene una pinta de miedo

[islacris]

se ve bien rico este lomo

[carparoc]

Pues me gusta el lomo al estilo de albacete .... por cierto, la salsita no tienes q espesarla después? Rico, rico, rico

[marsen]

Muy bueno

[fiesta_30]

Esto tiene que estar estupendo