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Una tarta de chocolate muuuuy rica, me ha salido superalta y con el gusto a canela y jengibre, ummm, para mi gusto riquíísima, , parece que la he hecho yo

200 gr de harina
250 gr de azúcar (preferiblemente moreno)
6 huevos
250 gr de mantequilla o margarina
50 gr de cacao
levadura (Yono uso porque uso la harina que ya lleva)
canela
Jengibre, esto es de mi cosecha.

Se mezcla la mantequilla y el azúcar hasta hacer una crema, se baten los huevos, aparte se mezclan los ingredientes secos y a la mezcla de la mantequilla y el azúcar se le va agregandouna cucharada de huvo, una cucharada de harina, cacao, etc, hasta terminar con todo. Queda una crema muy consistente, parece como trufa, se echa a la cubeta una vez engrasada y se pone menú pastel, tuve que ponerlo dos veces, porque como he dicho, era tan consistente que le costaba hacerse, pero salió altísima. Luego, una vez fría la abrí y la calé con un almibar de agua azúcar y canela y la rellené de nata y aquí está, ummmm, sabe a chocolate rico, rico

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Hmmm que agustito me comía yo ese trocito ahora...

menuda pinta hija me comia yo ahora ese trocico y me quedava en la gloria
gracias

madre3niños escribió: menuda pinta hija me comia yo ahora ese trocico y me quedava en la gloria
gracias

lodisa escribió:Hmmm que agustito me comía yo ese trocito ahora...

Pues ese va a ser que no, porque es el que me he "machacao" yo con el café, pero os envío uno por correo urgente

kisa escribió:hay que ricooooooooooooooooooo moskita a si y relleno de nata , me pido un trozo grande grande

Marchando el más grande para tíííííííííiíí´

Nunca he probado el jenjibre, pero le tengo ganas.
Ese corte está diciendo cómeme
Enhorabuena.

que altisimo te ha quedado, yo me cojo un cachillo pa merendar...

Me encanta moskita!!!!

Anda mándame a mí también un trocito, que le dá tiempo a llegar para la merienda.