Voy con retraso, ya lo sé, así que aquí os dejo mi primer plato dos los deberes, una deliciosa crema de judías verdes, con un pequeño paso a paso, espero que os guste
Ingredientes:
2 dientes de ajo
1 puerro
1/2 kg de judias verdes
2 patatas medianitas
1 ctda de pimentón ahumado
1 cucharada de concentrado de verduras casero
1 ctda de comino
perejil
sal
aceite de oliva
sal de limón
Ponemos aceite en la cubeta programamos "menú manual" 10 minutos, incorporamos los ajos y doramos.
Añadimos el puerro cortado en rodajitas:
Añadimos las patatas cortadas a taquitos:
Incorporamos ahora el resto de los ingredientes, las judias, la sal y las especias, también el perejil:
Removemos bien todos los incredientes, cancelamos menú y cerramos la olla, programamos "menú manual" 15 minutos, dejamos despresurizar sola.
Trituramos bien todo (en mi caso en thermomix 30 segundos (V-5-7-9)
Emplatamos y espolvoreamos sal de limón.
Y aquí una más cerquita con detalle del adornito hecho con el interior de la parte que desechamos del puerro.
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Gracias loli, esta noche cremita para cenar 
Pues mira que yo no soy muy de cremitas pero esta me ha entrado por el ojo 
y como tengo pimentón ahumado que me trajeron de León ...esta me la apunto 
