MERLUZA CON ÑORAS:

[kisa]

Acabo de cenar unas merluzas con ñoras que esta para chuparse los dedillos y muy sencilla de hacer y rapida os dejo la receta y la foto



MERLUZA CON ÑORAS
Número de comensales: 3 personas
Categoría: pescados

Ingredientes:
6 rodajas de merluza congelada
2 rebanadas de pan
300grs de gambas congeladas
½ vaso medidor de vino blanco
2 dientes de ajo
½ cebolla
Sal
2 ñoras secas
Aceite hasta la mitad de la marca 40 del vaso medidor

Preparación:
Ponemos en la cubeta el aceite y seleccionamos menú manual 10 minutos, mientras cogemos los ajos y los cortamos en laminas los añadimos a la cubeta junto con las rodajas de pan y lo dejamos hasta que coja color y el pan este frito por los dos lados, a continuación añadimos la cebolla en juliana y las ñoras que previamente habremos hidratado en agua y también cortadas en juliana, la dejamos pochar, cuando esté pochado añadimos las rodajas de merluza congelada y las gambas, la sal y el vino blanco, cancelamos el menú y cerramos nuestra fussioncook con válvula en posición de cocinar a presión es decir cerrada y seleccionamos menú pescado son 3 minutos, cuando termine el programa despresurizamos manualmente.
Para emplatar la receta sacamos las rodajas de merluza y las gambas y la salsa resultante lo pasamos por la batidora y regamos el pescado con ella.

[madre3niños]

la copio

que maravillas haceis con la FUSSI son unas cocineras de 1º categoria

[Sebeair]

qué bueno kisa me encanta la merluza y esa se ve de lujo

[maruja-limon]

Que cosa más rica

[kisa]

la copio

que maravillas haceis con la FUSSI son unas cocineras de 1º categoria

si en la olla todo sale de lujo

qué bueno kisa me encanta la merluza y esa se ve de lujo

esta muy rica , hoy me ha dado por las ñoras que nunca habia cocinado con ellas y me han gustado mucho

[kisa]

Que cosa más rica

mil gracias guapisima

[mama66]

Riquísimo Kisa!!! , pues si te ha gustado la ñora, prueba el arroz con ñora, está buenísimo.

[kisa]

Riquísimo Kisa!!! , pues si te ha gustado la ñora, prueba el arroz con ñora, está buenísimo.

huy si lo probaré , tomo nota mil gracias guapisima

[dololava]

Me habrás guardado un trozo, ¿no?
Espectacular

[yonsu]

Tiene que estar de lujo, y rica, como todo lo que nos presentas