
Ingredientes:
Medio kilo de sangre de cerdo
Una cebolla picada
Un pimiento picado (yo lo he puesto amarillo)
Un tomate triturado
Sal
Pimienta
Orégano
Dos deditos de la medida de la fussi de vino blanco
Se sofríen las verduras en manual se le añade la sangre las especias el vino, se cancela el manual, cierra la tapa y se pone en manual 8min dejar despresurizar y listo a mi esta en fritada me encanta y para la gente que tenga anemia es súper recomendable

