SOPA DE MARISCO CON PIMIENTO CHORICERO FUSSIONCOOK:

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kisa
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SOPA DE MARISCO CON PIMIENTO CHORICERO FUSSIONCOOK

Mensaje por kisa » Sab 10 Abr 2010 15:09

Esta es la sopa que hice ayer con el fumé que hice en la termomix es la que me quedaba por subir os dejo la foto y la receta

Imagen

SOPA DE MARISCO CON PIMIENTO CHORICERO
Número de comensales: 6 personas
Categoría: sopas

Ingredientes:
250grs langostinos crudos
400grs de filetes de merluza
1 cola de rape sin hueso
400grs de almejas
250 de mejillones
900ml de fumé
700ml de agua
1 cucharada de concentrado de pimientos choriceros
1 puerro
1 zanahoria
½ vaso medidor de vino blanco
Aceite hasta la marca 40 del vaso medidor
Sal

Preparación:
Ponemos en la cubeta de nuestra fussioncook el aceite y seleccionamos menú manual 10 minutos, añadimos el puerro y la zanahoria muy picadito a cachitos pequeños y lo pochamos, cuando este añadimos el concentrado de pimiento choricero removemos, seguidamente añadimos los langostinos crudos si cabeza ni cascaras, los mejillones, las almejas, los filetes de merluza troceados, la cola de rape troceada, el fumé, el agua, el vino y la sal, removemos todo bien y cancelamos el menú, cerramos nuestra fussioncook y con válvula cerrada es decir en posición de cocinar a presión seleccionamos menú patatas son 10 minutos, cuando termine el tiempo despresurizamos manualmente.
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maia39
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Re: SOPA DE MARISCO CON PIMIENTO CHORICERO FUSSIONCOOK

Mensaje por maia39 » Sab 10 Abr 2010 15:12

q bueno kisa, graciass por compartirlo :beso: :beso: :beso:
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kisa
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Re: SOPA DE MARISCO CON PIMIENTO CHORICERO FUSSIONCOOK

Mensaje por kisa » Sab 10 Abr 2010 15:16

maia39 escribió:q bueno kisa, graciass por compartirlo :beso: :beso: :beso:
de naad corazon estab muy buena :) :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
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dololava
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Re: SOPA DE MARISCO CON PIMIENTO CHORICERO FUSSIONCOOK

Mensaje por dololava » Sab 10 Abr 2010 15:21

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
¿ qué quieras que te diga mi querida Olga?
Genial
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso: :beso: :beso:
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Re: SOPA DE MARISCO CON PIMIENTO CHORICERO FUSSIONCOOK

Mensaje por drapet » Sab 10 Abr 2010 15:23

ayyyyyyyyyyy que cosa mas rica :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
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Re: SOPA DE MARISCO CON PIMIENTO CHORICERO FUSSIONCOOK

Mensaje por magon » Sab 10 Abr 2010 15:27

Que rica Kisa, con lo que me gusta. :plas: :plas:
Gracias por la receta.
:beso: :beso:
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Sigo quedándome muerta con tus fotos
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Re: SOPA DE MARISCO CON PIMIENTO CHORICERO FUSSIONCOOK

Mensaje por Olguichi1970 » Sab 10 Abr 2010 15:45

Bufffffffffffffff!!!! Espectacular, como sienmpre!!!!!! :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
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marsupilami
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Re: SOPA DE MARISCO CON PIMIENTO CHORICERO FUSSIONCOOK

Mensaje por marsupilami » Sab 10 Abr 2010 15:59

Qué ricura de sopa Olga... Deliciosa!! La foto, la presentación... todo se sale de la pantalla :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
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Re: SOPA DE MARISCO CON PIMIENTO CHORICERO FUSSIONCOOK

Mensaje por kisa » Sab 10 Abr 2010 16:22

dololava escribió::plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
¿ qué quieras que te diga mi querida Olga?
Genial
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso: :beso: :beso:
:) mil gracias Loli , ya tengo sopa congelada para otro dia :wink: :beso: :beso: :beso: :beso:

drapet escribió:ayyyyyyyyyyy que cosa mas rica :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
muchisimas gracias guapisima :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
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Re: SOPA DE MARISCO CON PIMIENTO CHORICERO FUSSIONCOOK

Mensaje por kisa » Sab 10 Abr 2010 16:25

magon escribió:Que rica Kisa, con lo que me gusta. :plas: :plas:
Gracias por la receta.
:beso: :beso:
Spoiler: Mostrar
Sigo quedándome muerta con tus fotos

muchisimas gracias por tus palabras magon eres un cielo :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Olguichi1970 escribió:Bufffffffffffffff!!!! Espectacular, como sienmpre!!!!!! :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
anda que no la voy a sacar partido a las dos , me van a odiar :lol: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
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