
Ingredientes:
250 queso tipo philadelphia
3 huevos
200 leche condensada
50 gr. harina de maíz
200 nata de montar

Todo a la batidora, y a la cubeta menú HORNO 45 minutos, 10 en mantenimiento y dejar enfriar antes de sacar de la cubeta, para que no se rompa. Adornar con mermelada, en este caso hecha en la panificadora:
Mermelada de fresas
750 grs. de fresas troceadas
400 grs. de azúcar moreno
el zumo de un limón
1 sobre de gelatina neutra en polvo
menú MERMELADAS. Sacar y pasar por la batidora para no encontrarse trocitos. Embotar muy caliente y cerrar para hacer vacío si va a sobrar (a mí ya casi no me queda así que no voy a saber nunca cuánto dura la mermelada casera jejeje)