Magdalenas de claras de huevo:

[maruja-limon]

Magdalenas de claras de huevo



Ingredientes:
160 g de mantequilla
250 g de azúcar
120 g de harina
6 claras de huevo sin montar
1 cucharadita de las de café de levadura en polvo
Instrucciones:
Precalentar el horno a 180º.
Mezclar la mantequilla reblandecida con el azúcar. Añadir poco a poco las claras de huevo sin montar y mezclar bien. Incorporar la harina tamizada y la levadura.
Con una cuchara rellenar los moldes de papel hasta un tercio del borde superior.
Colocar los moldes para magdalenas dentro de unas flaneras individuales para que no se deformen al cocer.
Hornear durante 20 minutos o hasta que estén doradas y al introducir una aguja o un palillo este salga limpio.
Dejar las magdalenas en el molde durante 5 minutos más antes de desmoldarlas y colocarlas sobre una rejilla para que se enfríen del todo.

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[charocarre]

Y sin montar las claras quedan así? qué pinta tienen, te han salido de lujo

[maruja-limon]

Y sin montar las claras quedan así? qué pinta tienen, te han salido de lujo

Si Charocarre no hace falta montar las claras.Gracias guapa

[usia]

pues me encanta, menuda pinta !! y lo mejor que no hay que montar las claras

[maruja-limon]

pues me encanta, menuda pinta !! y lo mejor que no hay que montar las claras

[rioja]

que receta mas original.. y que pinta mas buena tienen

[maruja-limon]

que receta mas original.. y que pinta mas buena tienen

Gracias rioja.Me alegra que te guste

[vanesita82]

Que pinta tan buenísima!!! Te la copio ahora mismito... muchas veces que hago alguna receta que solo necesita yemas, acabo tirando las claras porque no sé que hacer con ellas...pero eso ya no me volverá a pasar, me haré unas ricas magdalenas como las tuyas!! gracias!!

[maruja-limon]

Que pinta tan buenísima!!! Te la copio ahora mismito... muchas veces que hago alguna receta que solo necesita yemas, acabo tirando las claras porque no sé que hacer con ellas...pero eso ya no me volverá a pasar, me haré unas ricas magdalenas como las tuyas!! gracias!!

Gracias vanesita82 la verdad es que por eso las he hecho, porque me sobraron claras

[Arasia]

fantasticas , me las apunto para esas claras que suelen sobrarte de otros postres