MundoRecetas.com

Magdalenas de claras de huevo



Ingredientes:
160 g de mantequilla
250 g de azúcar
120 g de harina
6 claras de huevo sin montar
1 cucharadita de las de café de levadura en polvo
Instrucciones:
Precalentar el horno a 180º.
Mezclar la mantequilla reblandecida con el azúcar. Añadir poco a poco las claras de huevo sin montar y mezclar bien. Incorporar la harina tamizada y la levadura.
Con una cuchara rellenar los moldes de papel hasta un tercio del borde superior.
Colocar los moldes para magdalenas dentro de unas flaneras individuales para que no se deformen al cocer.
Hornear durante 20 minutos o hasta que estén doradas y al introducir una aguja o un palillo este salga limpio.
Dejar las magdalenas en el molde durante 5 minutos más antes de desmoldarlas y colocarlas sobre una rejilla para que se enfríen del todo.

Fuente: http://marujalimon1.blogspot.com/2010/0 ... huevo.html" onclick="window.open(this.href);return false;

Autor: marujalimon data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Y sin montar las claras quedan así? qué pinta tienen, te han salido de lujo

charocarre escribió:Y sin montar las claras quedan así? qué pinta tienen, te han salido de lujo

Si Charocarre no hace falta montar las claras.Gracias guapa

pues me encanta, menuda pinta !! y lo mejor que no hay que montar las claras

usia escribió: pues me encanta, menuda pinta !! y lo mejor que no hay que montar las claras

que receta mas original.. y que pinta mas buena tienen

rioja escribió:que receta mas original.. y que pinta mas buena tienen

Gracias rioja.Me alegra que te guste

vanesita82 escribió:Que pinta tan buenísima!!! Te la copio ahora mismito... muchas veces que hago alguna receta que solo necesita yemas, acabo tirando las claras porque no sé que hacer con ellas...pero eso ya no me volverá a pasar, me haré unas ricas magdalenas como las tuyas!! gracias!!

Gracias vanesita82 la verdad es que por eso las he hecho, porque me sobraron claras

fantasticas , me las apunto para esas claras que suelen sobrarte de otros postres