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Oreo Cheesecake.



Ingredientes:
Para la base
250 g de galletas oreo sin la crema
100 g de mantequilla
Para el relleno
100 g de nata agria o fresca
2 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla
400 g de queso de untar
2 cucharadas de maicena
½ taza de azúcar
1 pizca de sal
Galletas para decorar
Instrucciones:
Precalentar el horno a 180 º.Triturar las galletas y agregar la mantequilla derretida. Colocar papel de horno en un molde desmontable de unos 18 centímetros, untar de mantequilla y colocar las galletas trituradas presionando contra el fondo y repartiendo uniformemente.
En una batidora mezclar el queso, los huevos, la vainilla y la nata.
Agregar el azúcar, la maicena, la sal y continuar batiendo.
Verter la mezcla en el molde, decorar con el resto de galletas y hornear durante unos 45 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado.
Dejar enfriar e introducir en la nevera durante unas 3 o 4 horas.

Fuente: http://marujalimon1.blogspot.com/2010/0 ... ecake.html" onclick="window.open(this.href);return false;

Autor: marujalimon data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Pero que buena pinta tiene esta tarta, yo la había visto, pero no de queso y con lo que me gustan, ummmmm

moskita escribió:Pero que buena pinta tiene esta tarta, yo la había visto, pero no de queso y con lo que me gustan, ummmmm

Gracias Moskita.Me alegra que te guste

¡Que chula!

Tiene que estar deliciosa.

Mi niña, pero qué tarta más bonita y qué facilita, me encanta.

maru me encanta ,te ha quedado preciosa como todo lo que haces.besitos wuapa

Qué chulada!!!!

Muchisimas gracias

Por favor me voy de juerga un par de días y me encuentro esta maravilla Qué cosa tan rica por dios