por fa receta:

[Vigogloria]

necesito la receta de lña cinta de lomo con leche para la chef es k la poerdi gracias data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[fiesta_30]

Yo tengo estas dos espero te ayuden




Lomo con leche chefomatic sias

Gracias a la persona que puso en el foro la receta me he quedado encantada

ingredientes:

1 cinta de lomo de 1 k. aproximadamente.
2 medidas de leche de la chefo
sal y pimienta blanca " yo no tenia y le puse pimienta negra"
1 pastilla de caldo de carne
25gr. de mantequilla
4 dientes de ajos pelados.
1 cucharada de cafe de maicena.

todo a la cubeta menos la maicena, programa 91 1:30 minutos..
cuando termine sacamos la cinta de lomo y la dejamos enfriar y mientras a?adimos la maicena en la salsa que queda en la cubeta y le programamos 10 minutos mas.
Yo lo pase por la turmix y quedo una salsa genial, y el lomo exquisito cortado en rodajitas con la salsa por encima en una fuente tiene muy buena presencia, y de sabor nos a gustado tanto que ya e solucionado lo de la pimienta blanca

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Lomo con leche ideal chefo ayer

La receta es la siguiente.
Una cinta de lomo de unos 750 gr.
un bote de leche ideal.
Unos dientes de ajo pelados,
Pimienta molida y en grano
1 pastilla de caldo
unos trocitos peque?os de manteca de cerdo.
Salpiment? el lomo y a la cubeta, le puse por encima la leche, a?ad? los ajos, la pimienta en grano y la pastilla de caldo y en el trocito de lomo que sobresal?a puse la manteca de cerdo, 1 hora 30 minu programa 91.
La salsa qued? espesita, un poco de costra o nata que se le qued? la quite para tirarla.

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[Vigogloria]

muchisimas gracias

[fiesta_30]

De nada guapa , aqui estamos para lo que necesites