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La receta de esta masa me la dió Pepi Islacris y es estupenda de verdad, no necesita esperas...se amasa y se usa, perfecta para mi gusto

Ingredientes masa:
150 ml de aceite de oliva caliente
150 ml de agua
400 gmrs de harina
Edito: 1/2 cdta de sal

Elaboración:
Se amasa todo en el robot o en la panificadora, importante que el aceite esté caliente y nada más terminar se usa.
Se extiende a la forma deseada y se rellena, se cierra y pincelar con huevo batido
Al horno precalentado a 180º, a mí me gusta bajar un poco la temperatura a 160º y esperar un poquito más de tiempo si hace falta pero no se tuesta y sale bien cocida

En este caso la rellené de lonchas de queso y york igual que la había hecho ella que me encantó

Mil gracias Pepi¡¡¡¡
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¡Que buena!

Esta muy bien, genial poder usar la masa justo al hacerla

Menuda pinta más buena.

Te ha quedado muy bien.

Se ve riquísima.

tiene una pinta estupenda.besitos

Gracias chicas es una masa estupenda para usar al momento porque sólo se tarda en amasar 5 minutos y listo, perfecta para unas prisas

Ishtar me alegro mucho de verte de nuevo¡¡¡

Para todas

en favoritos está la receta de esta masa express me ha gustado mucho, si te soy sincera siempre he hech las empanadas con masa brisa, que me gustan mucho, pero tengo que probar las masas caseras

La masa brisa es la que no sube?? alguna vez la he hecho con la de hojaldre pero normalmente me gusta hacer la masa y desde que tengo la chefo mucho más

me encanta tu empanada, yo la de jamón y queso siempre la hago con hojaldre porque todavía no me atreví a hacer ninguna haciendo la masa yo, voy a probar con esta receta que parece sencilla y si me sale me lanzaré a copiarte las otras , además que en julio y agosto trabajo solo por las mañanas y como en el trabajo y me vendrán bien para la comida