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Primero perdonad por la foto que es malísima intentaba que no se le viera el rabo roto al bicho



La receta es de clv del foro mundorecetas ella lo hacía con filetes de panga. Me gustó mucho lo malo es lo de siempre que se me rompe el pescado al sacarlo, no hay manera.....

Ingredientes para dos personas:
2 gallos
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de pimentón (yo le puse mitad dulce mitad picante)
1 puntita de curry
2 patatas medianas
Sal

Mezclar el aceite y las especias. Untar el pescado por los dos lados con esta mezcla y meterlo a la nevera por lo menos una hora. Con el resto del adobo pincelar la base de la cubeta, poner las patatas troceadas no muy grandes (coge presión los últimos cuatro minutos y si no no se harían bien). Pincelar por encima las patatas con el resto del adobo y ponerles por encima un poco de sal. Introducir el pescado en el cestillo y colocarlo encima de las patatas. Menú manual 10 minutos o menú pescado válvula cerrada. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Ey que bueno ese pescado y con el rabo roto queda más natural

Me acaba de entrar hambre

mjcoria escribió:Ey que bueno ese pescado y con el rabo roto queda más natural

Me acaba de entrar hambre

Es que yo solo compro bichos naturales como yo para que hagan juego

torremolinos escribió:La verdad es que el pescado sale muy rico en la Fussion....y muy rápido..no dá pereza...

lo malo es que se rompe el puñetero bueno o yo soy muy manazas que no sé sacarlo tú qué crees que será de las dos cosas

muchas gracias nacho

has visto que tienes hasta mensajes de amor en tu post? Me gusta tu plato, y a mi también se me rompe el pescado al sacarlo, no eres la única

Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm, qué delicia de platito!!!! A mí también se me rompe siempre, pero está igual de rico

charocarre escribió:has visto que tienes hasta mensajes de amor en tu post? Me gusta tu plato, y a mi también se me rompe el pescado al sacarlo, no eres la única

a lo primero
a lo segundo ya veo que no soy la única pero vosotras no lo enseñais como yo eh?

Olguichi1970 escribió:Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm, qué delicia de platito!!!! A mí también se me rompe siempre, pero está igual de rico

vamos que no soy la única solo soy la única que lo enseño pues quiero ver yo vuestro pescadito roto eh

un diez yo tambien pongo muchas veces para cenar el pescado en la olla ,como siempre estoy apurada y se termina tan prontito.