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pastel de fresas GMC

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mariail
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pastel de fresas GMC

Mensajepor mariail » Jue 10 Jun 2010 06:04


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Hola! Este pastel, o flan, como se le quiera llamar, lo he hecho hoy ya que tengo muchas fresas y ya no sabia qué hacer con ellas. Ha quedado bien rico.


INGREDIENTES:

-5 huevos.
-300g.de fresas.
-Entre 150g. y 200g. de azúcar (depende del gusto).
-5 quesitos.
-200ml. de nata.
-100ml. de leche.
-2 cucharadas de maizena
ELABORACIÓN:


Bueno, pues todo eso a la Thermomix, velocidad máxima, hasta que este todo bien mezclado.


Después se engrasa la cubeta. Yo le pongo el disco de silicona para que no se me pegue. Menú pastel 35 m. Se deja en reposo otros diez apx. Se vuelca en el plato y se adorna con unas fresas (yo las he cocido un poco en almíbar de agua y azúcar, a partes iguales osea unos 50ml. de agua y unos 50g. de azucar). Meter en el frigo hasta que esté fresquito y rico, rico!!
Besitos guapas!! =)

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Sebeair
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Re: pastel de fresas GMC

Mensajepor Sebeair » Jue 10 Jun 2010 10:23

qué bueno tienen que estar ese pastel no sé cuánto tiempo necesitaría en la fc para hornearlo :nodigona: bueno sería cuestióin de ir probando. Dime como queda de textura es que a mí las que quedan así como secas no me gustan mucho :beso:

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Re: pastel de fresas GMC

Mensajepor torremolinos » Jue 10 Jun 2010 11:53

Qué cosa más rica de pastel María....Me encantan las fresas...!!! :plas: :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso: :beso: :beso:

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mixta
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Re: pastel de fresas GMC

Mensajepor mixta » Jue 10 Jun 2010 12:15

:plas: :plas: se ve rico :plas: :plas:

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Re: pastel de fresas GMC

Mensajepor baldo31 » Jue 10 Jun 2010 12:25

Con lo que se está alargando este año la temporada de fresas, otra receta distinta. Gracias!!!!!

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Re: pastel de fresas GMC

Mensajepor charocarre » Jue 10 Jun 2010 15:24

Tiene que estar riquísimo :D :D :D :D :D la textura que sería, como un pudding más o menos?

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Re: pastel de fresas GMC

Mensajepor mariail » Vie 11 Jun 2010 06:53

Sebeair escribió:qué bueno tienen que estar ese pastel no sé cuánto tiempo necesitaría en la fc para hornearlo :nodigona: bueno sería cuestióin de ir probando. Dime como queda de textura es que a mí las que quedan así como secas no me gustan mucho :beso:

gracias sebe . para nada te va quedar seco es tipo flan normal con sabor a fresa
yo no se el tiempo de la fusi ,la mia es gm y es en menu pastel que biene con 28 m. y yo le he puesto 35 .besitos :beso: :beso: :beso:

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Re: pastel de fresas GMC

Mensajepor mariail » Vie 11 Jun 2010 06:55

torremolinos escribió:Qué cosa más rica de pastel María....Me encantan las fresas...!!! :plas: :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso: :beso: :beso:

gracias torre .ami tambien me gustan mucho ,pero este año estan dando tanto las plantitas que casi no se que hacer con ellas.besitos :beso: :beso: :beso:

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Re: pastel de fresas GMC

Mensajepor mariail » Vie 11 Jun 2010 06:56

mixta escribió::plas: :plas: se ve rico :plas: :plas:

gracias mixta .besitos :beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: pastel de fresas GMC

Mensajepor mariail » Vie 11 Jun 2010 07:08

baldo31 escribió:Con lo que se está alargando este año la temporada de fresas, otra receta distinta. Gracias!!!!!

gracias baldo .si que estan dando mucho este año ,yo tengo conjeladas un monton.besitos :beso: :beso: :beso:


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