Índice general » Foros de Cocina » Cocinas programables

Nuevo tema Responder al tema  [ 5 mensajes ] 
Autor Mensaje
 Asunto: ESTOFADO CON BACALAO Y MEJILLONES (FC)
NotaPublicado: Vie 11 Jun 2010 00:40 
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Avatar de Usuario

Registrado: 02 Sep 2009
Mensajes: 3936
Ubicación: La Coruña

Otra receta copiada del recetario, con el tiempo qeu llevaba con la fc y hasta esta semana no probará ninguna receta de las que trae y ya llevo dos y dos aciertos así que creo que me las voy a hacer todas :dientes: En lugar de bacalao desmigado le puse bacalado a tacos congelado.

Imagen


Ingredientes para dos personas:
2 patatas medianas
225 gr de bacalao congelado (media sal mercadona)
200 gr de mejillones congelados
150 gr de salsa de tomate
2 zanahorias
1 cebolla
3 dientes de ajo
Pimienta negra
Aceite de oliva y colorante alimentario o azafrán
1 pastilla de caldo de pescado

El bacalao lo dejé a descongelar en la nevera el día antes y lo dejé toda la tarde a remojo para que no estuviera muy salado.
Poner el aceite de oliva en la cubeta, programar menú manual 10 minutos y sofreír el ajo y la cebolla cortados, cuando esté a nuestro gusto añadimos la salsa de tomate y pimienta negra, dejamos que se haga todo un rato y añadimos los tacos de bacalao, damos unas vueltas y añadimos las patatas cortadas, las zanahorias a rodajas, los mejillones (los puse congelados) y la pastilla de caldo de pescado. Cancelamos el programa y programamos menú manual 10 minutos o menú patatas con válvula cerrada.


Arriba
 Perfil  
 
 Asunto: Re: ESTOFADO CON BACALAO Y MEJILLONES (FC)
NotaPublicado: Vie 11 Jun 2010 07:16 
Cocinera/o
Cocinera/o
Avatar de Usuario

Registrado: 07 Sep 2008
Mensajes: 1206
Ubicación: Occidente de Asturias
que bueno y los mejillones que ricos :plas: :plas: :plas: :plas: besitos
:beso: :beso: :beso: :beso:


Arriba
 Perfil  
 
 Asunto: Re: ESTOFADO CON BACALAO Y MEJILLONES (FC)
NotaPublicado: Vie 11 Jun 2010 11:53 
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Avatar de Usuario

Registrado: 02 Sep 2009
Mensajes: 3936
Ubicación: La Coruña
mariail escribió:
que bueno y los mejillones que ricos :plas: :plas: :plas: :plas: besitos
:beso: :beso: :beso: :beso:

Gracias :beso:


Arriba
 Perfil  
 
 Asunto: Re: ESTOFADO CON BACALAO Y MEJILLONES (FC)
NotaPublicado: Vie 11 Jun 2010 12:27 
Cocinera/o
Cocinera/o
Avatar de Usuario

Registrado: 16 Feb 2009
Mensajes: 1940
Ubicación: Coria del Rio Sevilla
Ay por Diooooooo con lo que me gusta el bacalao y los mejillones¡¡¡¡¡¡ esta va a ser una de mis recetas favoritas y menuda foto que has hecho yo quierooooooooooooooooo

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Gracias por ponerla ya que de otra forma no la hubiese visto :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :evil: :evil:


Arriba
 Perfil  
 
 Asunto: Re: ESTOFADO CON BACALAO Y MEJILLONES (FC)
NotaPublicado: Vie 11 Jun 2010 12:34 
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Avatar de Usuario

Registrado: 24 May 2009
Mensajes: 240
mmmmmmmmmmmmm q bueno se ve y me esta entrando una gusaaaaaaaaaa :nodigona:


Arriba
 Perfil  
 
Mostrar mensajes previos:  Ordenar por  
Nuevo tema Responder al tema  [ 5 mensajes ] 

Índice general » Foros de Cocina » Cocinas programables


No puede abrir nuevos temas en este Foro
No puede responder a temas en este Foro
No puede editar sus mensajes en este Foro
No puede borrar sus mensajes en este Foro

Saltar a:  


Recetas del recetario de cocina

Recibe estas recetas gratis en tu correo, pon tu email aqui:


Últimos 20 Mensajes de los foros
 Tema:Foro Autor Hora
 [Tradicional] Tarta de fresas y mascarpone  Cocina y Thermomixfenixvero9:16
 [Tradicional] Mi tupper de hoy  Cocina y ThermomixAgathaFD9:15
 [Tradicional] Tarta de queso (horno)  Cocina y Thermomixs-o-n-i-a9:11
 [Ayuda] Alguien del sur: una receta de rabo de toro que quede realmente buena?  Cocina y Thermomixbaldo319:04
 [OT] mis nuevos indispensables de lidl  Cocina y Thermomixbaldo319:02
 [OT] Buenos días!! el desayuno del Jueves :)  Cocina y Thermomixselene_vk8:55
 [Ollas Programables] Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)  Cocina y Thermomixbaldo318:53
 [Tradicional] Otra "empanada" Tex Mex.  Cocina y Thermomixfenixvero8:50
 [BB] Saloncito bb  Dietas de adelgazamientoQUELY8:46
 [Thermomix] Chocolate con churros  Cocina y Thermomixsacha8:44
 ***Forer@s de + de 40***  Belleza y saluduro8:40
 [OT] Cocinando y rimando... la vida va pasando.  Cocina y Thermomixorteguilla8:39
 FORO DE PATCHWORK  Patchwork y TildasPil@r7:53
 Encadenar nombres de ciudades.  Temas Varioscarmenmv7:33
 [OT] Vengo de la tienda Hogarium  Cocina y Thermomixfenixvero7:32
 " EL LOCO MUNDO DE LAS MINIS V " PARA HABLAR AQUI  El Loco Mundo de las Minis - Miniaturasesperanza647:24
 [Belleza] Esmaltado permanente (Shellac, gellac...)  Belleza y saludNelMar6:44
 [Tradicional] Galletas vienesas sin gluten  Cocina y Thermomixbeagala6:27
 Cosemos juntas  Patchwork y TildasCORNELIA3:07
 A ver que te has comprado?????II  Belleza y salud_lulu_0:42

Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Traducción al español por Huan Manwë
[ Time : 0.089s | 7 Queries | GZIP : Off | Load : 2.08 ]

¿No encuentras lo que buscas? Utiliza el buscador:  Introduce el texto que deseas buscar en MundoRecetas.com y pulsa en el botón "Buscar"



Publicidad en MundoRecetas.com - Normas y condiciones de uso
Queda prohibida la reproducción total o parcial de cualquier contenido publicado en MundoRecetas.com
MundoRecetas es una marca registrada - Copyright © 2000-2013 Gastronovedades SL - Google +