Índice general » Foros de Cocina » Cocinas programables

Nuevo tema Responder al tema  [ 5 mensajes ] 
Autor Mensaje
 Asunto: ESTOFADO CON BACALAO Y MEJILLONES (FC)
NotaPublicado: Vie 11 Jun 2010 00:40 
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Avatar de Usuario

Registrado: 02 Sep 2009
Mensajes: 3936
Ubicación: La Coruña
Otra receta copiada del recetario, con el tiempo qeu llevaba con la fc y hasta esta semana no probará ninguna receta de las que trae y ya llevo dos y dos aciertos así que creo que me las voy a hacer todas :dientes: En lugar de bacalao desmigado le puse bacalado a tacos congelado.

Imagen


Ingredientes para dos personas:
2 patatas medianas
225 gr de bacalao congelado (media sal mercadona)
200 gr de mejillones congelados
150 gr de salsa de tomate
2 zanahorias
1 cebolla
3 dientes de ajo
Pimienta negra
Aceite de oliva y colorante alimentario o azafrán
1 pastilla de caldo de pescado

El bacalao lo dejé a descongelar en la nevera el día antes y lo dejé toda la tarde a remojo para que no estuviera muy salado.
Poner el aceite de oliva en la cubeta, programar menú manual 10 minutos y sofreír el ajo y la cebolla cortados, cuando esté a nuestro gusto añadimos la salsa de tomate y pimienta negra, dejamos que se haga todo un rato y añadimos los tacos de bacalao, damos unas vueltas y añadimos las patatas cortadas, las zanahorias a rodajas, los mejillones (los puse congelados) y la pastilla de caldo de pescado. Cancelamos el programa y programamos menú manual 10 minutos o menú patatas con válvula cerrada.


Arriba
 Perfil  
 
 Asunto: Re: ESTOFADO CON BACALAO Y MEJILLONES (FC)
NotaPublicado: Vie 11 Jun 2010 07:16 
Cocinera/o
Cocinera/o
Avatar de Usuario

Registrado: 07 Sep 2008
Mensajes: 1206
Ubicación: Occidente de Asturias
que bueno y los mejillones que ricos :plas: :plas: :plas: :plas: besitos
:beso: :beso: :beso: :beso:


Arriba
 Perfil  
 
 Asunto: Re: ESTOFADO CON BACALAO Y MEJILLONES (FC)
NotaPublicado: Vie 11 Jun 2010 11:53 
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Avatar de Usuario

Registrado: 02 Sep 2009
Mensajes: 3936
Ubicación: La Coruña
mariail escribió:
que bueno y los mejillones que ricos :plas: :plas: :plas: :plas: besitos
:beso: :beso: :beso: :beso:

Gracias :beso:


Arriba
 Perfil  
 
 Asunto: Re: ESTOFADO CON BACALAO Y MEJILLONES (FC)
NotaPublicado: Vie 11 Jun 2010 12:27 
Cocinera/o
Cocinera/o
Avatar de Usuario

Registrado: 16 Feb 2009
Mensajes: 1940
Ubicación: Coria del Rio Sevilla
Ay por Diooooooo con lo que me gusta el bacalao y los mejillones¡¡¡¡¡¡ esta va a ser una de mis recetas favoritas y menuda foto que has hecho yo quierooooooooooooooooo

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Gracias por ponerla ya que de otra forma no la hubiese visto :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :evil: :evil:


Arriba
 Perfil  
 
 Asunto: Re: ESTOFADO CON BACALAO Y MEJILLONES (FC)
NotaPublicado: Vie 11 Jun 2010 12:34 
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Avatar de Usuario

Registrado: 24 May 2009
Mensajes: 240
mmmmmmmmmmmmm q bueno se ve y me esta entrando una gusaaaaaaaaaa :nodigona:


Arriba
 Perfil  
 
Mostrar mensajes previos:  Ordenar por  
Nuevo tema Responder al tema  [ 5 mensajes ] 

Índice general » Foros de Cocina » Cocinas programables


No puede abrir nuevos temas en este Foro
No puede responder a temas en este Foro
No puede editar sus mensajes en este Foro
No puede borrar sus mensajes en este Foro

Saltar a:  


Recetas del recetario de cocina

Recibe estas recetas gratis en tu correo, pon tu email aqui:


Últimos 20 Mensajes de los foros
 Tema:Foro Autor Hora
 [OT] Cocinando y rimando... la vida va pasando.  Cocina y Thermomix TM5orteguilla17:39
 [Ayuda] ¿Qué opináis de la batería de cocina AMC -cocción sin grasas-?  Cocina y Thermomix TM5Icook16:57
 [Thermomix] Me presento  Cocina y Thermomix TM5Icook16:52
 Ofertas exclusivas 30% de descuento (Tupperware)  El Mercadillo - Compra y Ventacbc16:48
 [Ollas Programables] Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)  Cocina y Thermomix TM5nguillen7216:47
 [Thermomix] Patatas guisadas con costillas tm5 (y tm31)  Cocina y Thermomix TM5Ovejilla16:44
 Grupo Tuperfan: charla e intercambio de información  El Mercadillo - Compra y Ventacbc16:41
 Últimos bebés realizados  Manualidades, decoración, aficiones y hobbiesOvejilla16:39
 [Fondant] Tarta años 80  Cocina y Thermomix TM5Ampaaro16:31
 [Tradicional] Tarta de naranja y chocolate  Cocina y Thermomix TM5Ampaaro16:28
 [OT] Buenos días! el desayuno del viernes con retraso!!  Cocina y Thermomix TM5mcelia16:27
 [Tradicional] Salsa mayonesa casera  Cocina y Thermomix TM5Icook16:26
 [Tradicional] Cheesecake de oreo sin horno (fácil y deliciosa)  Cocina y Thermomix TM5Ampaaro16:25
 [Ayuda] Con nueces  Cocina y Thermomix TM5Vicky16:16
 [Tradicional] Recetas fáciles para Halloween: Yogures monstruosos  Cocina y Thermomix TM5cocinaconalex16:13
 DIETA DEL BOCADILLO  Dietas de adelgazamientoPSJ8616:13
 FORO DE PATCHWORK  Patchwork y TildasBEBERLY16:10
 [OT] Tarta de queso Idiazábal con peras al chartreuse  Cocina y Thermomix TM5Icook15:56
 PALABRAS ENCADENADAS  Temas VariosAisen15:46
 VA DE REFRANES  Temas VariosAisen15:45

Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Traducción al español por Huan Manwë
[ Time : 0.085s | 7 Queries | GZIP : Off | Load : 1.97 ]

¿No encuentras lo que buscas? Utiliza el buscador:  Introduce el texto que deseas buscar en MundoRecetas.com y pulsa en el botón "Buscar"



Publicidad en MundoRecetas.com - Normas y condiciones de uso
Queda prohibida la reproducción total o parcial de cualquier contenido publicado en MundoRecetas.com
MundoRecetas es una marca registrada - Copyright © 2000-2013 Gastronovedades SL - Google +