ESTOFADO CON BACALAO Y MEJILLONES (FC):

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Sebeair
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ESTOFADO CON BACALAO Y MEJILLONES (FC)

Mensaje por Sebeair » Vie 11 Jun 2010 00:40

Otra receta copiada del recetario, con el tiempo qeu llevaba con la fc y hasta esta semana no probará ninguna receta de las que trae y ya llevo dos y dos aciertos así que creo que me las voy a hacer todas :dientes: En lugar de bacalao desmigado le puse bacalado a tacos congelado.

Imagen


Ingredientes para dos personas:
2 patatas medianas
225 gr de bacalao congelado (media sal mercadona)
200 gr de mejillones congelados
150 gr de salsa de tomate
2 zanahorias
1 cebolla
3 dientes de ajo
Pimienta negra
Aceite de oliva y colorante alimentario o azafrán
1 pastilla de caldo de pescado

El bacalao lo dejé a descongelar en la nevera el día antes y lo dejé toda la tarde a remojo para que no estuviera muy salado.
Poner el aceite de oliva en la cubeta, programar menú manual 10 minutos y sofreír el ajo y la cebolla cortados, cuando esté a nuestro gusto añadimos la salsa de tomate y pimienta negra, dejamos que se haga todo un rato y añadimos los tacos de bacalao, damos unas vueltas y añadimos las patatas cortadas, las zanahorias a rodajas, los mejillones (los puse congelados) y la pastilla de caldo de pescado. Cancelamos el programa y programamos menú manual 10 minutos o menú patatas con válvula cerrada. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

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mariail
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Re: ESTOFADO CON BACALAO Y MEJILLONES (FC)

Mensaje por mariail » Vie 11 Jun 2010 07:16

que bueno y los mejillones que ricos :plas: :plas: :plas: :plas: besitos
:beso: :beso: :beso: :beso:

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Sebeair
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Re: ESTOFADO CON BACALAO Y MEJILLONES (FC)

Mensaje por Sebeair » Vie 11 Jun 2010 11:53

mariail escribió:que bueno y los mejillones que ricos :plas: :plas: :plas: :plas: besitos
:beso: :beso: :beso: :beso:
Gracias :beso:

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mjcoria
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Re: ESTOFADO CON BACALAO Y MEJILLONES (FC)

Mensaje por mjcoria » Vie 11 Jun 2010 12:27

Ay por Diooooooo con lo que me gusta el bacalao y los mejillones¡¡¡¡¡¡ esta va a ser una de mis recetas favoritas y menuda foto que has hecho yo quierooooooooooooooooo

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Gracias por ponerla ya que de otra forma no la hubiese visto :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :evil: :evil:

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mixta
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Re: ESTOFADO CON BACALAO Y MEJILLONES (FC)

Mensaje por mixta » Vie 11 Jun 2010 12:34

mmmmmmmmmmmmm q bueno se ve y me esta entrando una gusaaaaaaaaaa :nodigona:

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